SUNGSU HAN / Getty Mga imahe
Ang Korean Harvest Moon Festival na tinawag na "Chusok" ay higit sa 2, 000 taong gulang, ngunit kung minsan ay tinukoy din ito bilang "Korean Thanksgiving" dahil ito ang tradisyonal na oras para sa mga Koreano na magpasalamat sa kanilang mga ninuno sa pag-aani ng taon. Ang isang tatlong-araw na pagdiriwang na bumagsak sa ikalabing limang araw ng ikawalong buwan ng buwan, si Chusok ay karaniwang nagaganap noong Setyembre o Oktubre sa kalendaryo ng Gregorian (Western).
Ang Chusok ay ang pinakapopular na holiday sa Korea, kaya ito ay isang oras ng mataas na paglalakbay at hindi makapaniwalang trapiko habang naglalakbay ang mga tao upang bisitahin ang kanilang mga pamilya na pinagmulan o ang mga libingan ng kanilang mga ninuno. Nagbibigay din ito ng holiday na nagbibigay ng regalo, at ang mga kaibigan, employer, at mga katrabaho ay nagpapalit ng mga regalo ng pagkain, alkohol, prutas, at iba pang mga bagay na hindi masisira.
Mga tradisyon ng Chusok
Karaniwang kasama ng tradisyonal na pagdiriwang ang pagbisita upang linisin at linisin ang mga libingan ng mga ninuno at isang alaala na seremonya ("jesa") na may mga handog na pagkain at bow-to-the-floor (tradisyonal na ginagawa lamang ito ng mga miyembro ng pamilya ng lalaki). Ang isang dambana sa mga ninuno ng pamilya ay nakalagay sa namatay na mga miyembro ng pamilya at ang mga handog ay kasama ang mga stack ng sariwang prutas at mani, alkohol, at masarap na pinggan. Ang ilang mga pamilyang Kristiyano ay tinanggihan ang talahanayan ng ninuno at sa halip ay gumawa ng isang maikling serbisyo sa isip ng mga ninuno; ang iba pang mga di-relihiyoso at hindi gaanong tradisyonal na mga pamilyang Koreano ay ipinagdiriwang lamang ang Chusok na may piging ng pamilya.
Chusok Pagkain at Inumin
Sa nakaraan, ang mga babaeng Koreano ay maghanda ng mga araw nang maaga, pagluluto para sa mga pista ng Chusok at paggawa ng mga espesyal na bigas na cake (dduk) na tinatawag na songpyun. Karaniwan na hinuhubog sa pamamagitan ng kamay sa hugis ng isang kalahating buwan, ang songpyun ay ginawa mula sa isang kuwarta ng harina ng bigas at pinalamanan ng mga linga at / o mga kastanyas na pinalamanan ng pulot. Pagkatapos ay pinakawalan sila ng mga pine karayom, at ang natatanging sariwang amoy ng pine ay nag-infuse ng songpyun at sa hangin. Maraming mga pamilya ang gumagawa pa rin ng songpyun sa bahay, ngunit ngayon maraming mga tao ang bumili din ng songpyun sa tindahan.
Ang Songpyun at iba pang mga uri ng mga Korean rice cake ("dduk") ay palaging kinakain at ipinagpapalit sa panahon ng Chusok, at kadalasan mayroon ding hindi bababa sa isang kapistahan ng pamilya sa holiday.
Iminungkahing Menu Para sa Chusok Pista
- Dongchimi (Cold Kimchi Soup) Gaeran Mari (Hiniwang Gulong na Omelette) Sigumchi Namul (Paminsan-minsang Kina) Saewoo Twigim (Pinirito na Hipon)
Chusok Rituals
Ang Chusok ay kumakatawan sa ilan sa mga pinakamahalagang aspeto ng kultura ng Korea: pamilya, paggalang sa mga matatanda at mga ninuno, at ang pagbabahagi ng pagkain at inumin ng komunal. Sapagkat ang Chusok ay napakalaking oras ng mga pagtitipon ng pamilya, mga laro sa pamilya at mga aktibidad at mga kaganapan sa komunidad ay isang mahalagang bahagi ng holiday. Naglalaro ang mga pamilya ng tradisyonal na Korean board game tulad ng yut nori (isang laro ng paghuhugas ng mga stick), hwa-tu (Korean cards), o paduk (diskarte sa laro ng checkerboard). Sa mga araw na ito, ang mga pamilya ay maaari ring manood ng mga pelikula at maglaro ng mga modernong board at card game.
Ang mga aktibidad sa labas ay sikat din sa panahon ng Chusok, at marami ang ginagamit upang isama ang buong nayon sa mga kapistahan. Si Noltigi, ang bersyon ng sawaw ng Korea, ay isang tanyag na aktibidad sa holiday. Noltigi ay tapos na nakatayo; ang mga kalahok (karaniwang kababaihan) ay tumayo sa tapat ng mga gilid ng isang longboard at inilulunsad nang mataas sa hangin. Ang saranggola na lumilipad, archery, at pakikipagbuno ay tradisyonal na mga aktibidad sa labas ng Korea para sa Chusok. Ang gabi ay nagtatampok ng mga tradisyunal na sayaw: ang mga bata ay sumayaw sa isang bilog sa ilalim ng buwan upang ipagdiwang, at mayroon ding Gang gang sullae, isang sayaw na bilog ng kababaihan na nagpapabilis sa isang nakamamanghang buhawi ng kulay.
