Leah Maroney
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagbigay ng: 18 fritters (18 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 207 | Kaloriya |
| 16g | Taba |
| 15g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 18 fritters (18 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 207 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 16g | 20% |
| Sabado Fat 3g | 14% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Sodium 157mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 85mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Wala nang mas mahusay kaysa sa pag-munting sa mainit na mansanas na mga fritters pagkatapos ng pagpili ng mansanas sa isang magandang pagkahulog sa hapon. Ngunit kung hindi ka makakapunta sa isang lokal na mansanas ng mansanas, maaari mo lamang gawin ang mainit at malutong na mga fritter sa bahay! Ang mga ito ay madali at mabulok na almusal ng mansanas o meryenda sa hapon.
Ang baterya ay napakadaling gawin at mabilis na magkasama. Ang pagprito ay hindi rin dapat matakot. Gumamit lamang ng isang mabibigat na ilalim na palayok at isang thermometer ng kendi upang matulungan kang mapanatiling mabuti ang temperatura. Mas gusto mo ang isang mas maliit na dice, o i-shred ang mansanas. Ang pagpipilian ay sa iyo. Siguraduhin na igulong ang sariwang pinirito na mga fritter sa asukal sa kanela at tuktok na may kaunting asukal na may pulbos para sa mahusay na sukatan.
Pinaka-enjoy nila ang mainit at kanan sa labas ng langis. Kung kailangan mong panatilihin ang mga ito ng mainit para sa mas mahaba, ilagay lamang ang mga ito sa isang pinainit na hurno (mga 200 degree). Maaari mo ring tamasahin ang mga masarap na apple fritter na may isang cool na baso ng apple cider sangria.
Ang recipe na ito ay inangkop mula sa Jo Cooks.
Mga sangkap
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- 2 kutsarang baking powder
- 1 kutsarang asin
- 2/3 tasa ng asukal
- 2 kutsarang cinnamon
- 2 kutsarang katas ng kutsilyo
- 2 itlog
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
- 1 tasa ng gatas
- 3 daluyan ng mansanas (peeled, cored, at diced)
- 1 quart canola oil (para sa Pagprito)
- Palamutihan: cinnamon sugar para sa topping
- Palamutihan: confectioners asukal para sa dusting
Mga Hakbang na Gawin Ito
Balutin ang harina, baking powder, asin, at asukal sa isang medium sized na mangkok.
Sa isang pagsukat na tasa, palisahin ang gatas, tinunaw na mantikilya, itlog, at katas ng banilya.
Dahan-dahang ihalo ang basa na pinaghalong sa tuyong pinaghalong hanggang sa ganap na mapasa-basa ang halo. Dahan-dahang pukawin ang diced apple.
Init ang langis ng canola hanggang sa 375 F. Gamit ang isang cookie scoop o isang kutsarita, ihulog ang batter sa mainit na langis. Gumamit ng isang slotted kutsara upang i-on ang mga ito pagkatapos ng halos isang minuto. Lutuin hanggang gintong kayumanggi. Siguraduhin na i-regulate ang init upang mapanatili ito sa 375 F, sa ganitong paraan lutuin ng mga fritters ang lahat.
Gamitin ang slotted kutsara upang alisin ang mga fritters mula sa mainit na langis at ilagay sa isang papel na tuwalya na may linya na tuwalya. Sa sandaling sila ay bahagyang pinalamig, mabilis na igulong ang mga ito sa asukal ng kanela. Ulitin gamit ang natitirang batter. Pagwiwisik ang mainit-init na mga fritter na may pulbos na asukal. Siguraduhin na tamasahin ang mga ito nang mainit.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- agahan
- amerikano
- pagkahulog
