- Ang manunulat ng pagkain, litratista, at developer ng recipe ay nagdadalubhasa sa lutuing vegan at gluten-freeAng may akda ng cookbookHas ay nagturo ng pagluluto ng vegan
Karanasan
Si Allyson Kramer ay isang dating manunulat para sa The Spruce, na nag-aambag ng mga artikulo at mga recipe sa loob ng dalawang taon. Siya ay isang pinakamahusay na nagbebenta ng may-akda ng cookbook, developer ng recipe, at photographer sa pagkain na espesyalista sa lutuing vegan. Kasalukuyan siyang nakatira sa Philadelphia, Pennsylvania. Nagturo siya ng maraming mga demo sa pagluluto ng vegan at nagsalita sa mga kumperensya sa buong North America.
Si Allyson Kramer ay may nakasulat na anim na vegan cookbook at may higit sa 20 taong karanasan sa pagluluto ng vegan. Bumubuo siya ng mga recipe na nakabatay sa halaman at nag-shoot ng photography ng pagkain para sa mga indibidwal at korporasyon. Ang gawain ni Kramer ay itinampok sa maraming mga publikasyon.
Edukasyon
Ang Kramer ay may hawak na degree sa Bachelor of Fine Arts degree mula sa Wright State University at isang Masters of Education sa pagpapayo ng sikolohiya mula sa Temple University.
Mga Gantimpala at Publikasyon
Ang mga recipe ni Allyson Kramer ay itinampok sa:
Mga Libro:
- "Mahusay na Gulay na Libreng Gulay na Gluten" Ang librong ito ay pinangalanan sa nangungunang 5 mga cookbook ng Vegetarian Times Magazine at ang nangungunang 10 mga vegan cookbook ng VegNews Magazine para sa 2012. "Mahusay na Gluten-Free Vegan Eats Mula Sa Paikot ng Mundo" "Naturally Lean" " Mga Matamis na Kumain para sa Lahat "" Isang Vegan Dinner Party (Culinary Quandaries Book 1) "" Isang Gluten-free Dinner Party (Culinary Quandaries Book 2) "
Tungkol sa The Spruce
Ang Spruce, isang Dotdash brand, ay isang bagong uri ng website ng bahay na nag-aalok ng praktikal, real-life tips at inspirasyon upang matulungan kang lumikha ng iyong pinakamahusay na tahanan. Ang pamilyang Spruce ng mga tatak, kabilang ang The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, at The Spruce Crafts ay sama-samang umaabot sa 30 milyong katao bawat buwan.
Sa loob ng higit sa 20 taon, ang mga tatak ng Dotdash ay tumulong sa mga tao na makahanap ng mga sagot, malutas ang mga problema, at maging inspirasyon. Kami ay isa sa nangungunang 20 pinakamalaking publisher ng nilalaman sa Internet ayon sa comScore, isang nangungunang kumpanya sa pagsukat sa Internet, at umabot sa higit sa 30% ng populasyon ng US bawat buwan. Ang aming mga tatak ay sama-samang nagwagi ng higit sa 20 mga parangal sa industriya noong nakaraang taon lamang at, pinakahuli, si Dotdash ay pinangalanang Publisher of the Year ni Digiday, isang nangungunang publikasyon sa industriya.
