27 Mga cool at nakakapreskong mga ideya ng pakwan

Emily Hawkes / Ang Spruce Eats

Ilang mga bagay ang nagpapaalala sa amin ng higit pa sa tag-araw kaysa sa isang matamis, makatas na kagat ng sariwang pakwan. Sa mga araw na ito, hinahanap namin ang aming sarili sa paglalagay ng mga pakwan sa mga salad, pinaghahalo ito sa mga marinade ng barbecue, pinihit ito ng adobo, inumin ito sa mga cocktail, tinatamasa ang tamis nito sa mga dessert, at kahit na malalim na prito (oo, talaga!). Naikot namin ang pinaka-malikhaing mga recipe ng tag-init na madaling gawin at pinapayagan kang maamnahan ang bawat huling bit ng masarap na prutas na ito, kasama ang mga paraan upang maihanda ang balat at buto.

Mga Tip sa Pagsasabi Kung Ang Iyong Buong Pakwan Ay Maasim

• Pakwan Granita

  

  Leah Maroney

  Ang pakwan granita ay isang kasiya-siyang krus sa pagitan ng isang slushie ng tag-init at isang sorbet at gumagawa ng isang nakakapreskong dessert. Nag-pack ito ng isang wallopon ng pakwan na lasa na may sariwang dayap na nagdaragdag ng kamangha-manghang ningning. Sa pamamagitan lamang ng tatlong sangkap, ito ay isang madaling gamutin upang mamalo sa mga mainit na araw ng tag-araw. Bonus: nangangailangan lamang ito ng isang blender at isang salaan ng kusina.

• Pakete ng Prutas ng Pakwan

  

  Leah Maroney

  Lumikha ng isang napakarilag mangkok na prutas ng pakwan para sa mga tagaluto, mga partido sa pool, at iba pang mga pagtitipon sa backyard ngayong tag-init na may madaling mga tagubiling hakbang. Punan ito ng iyong pagpipilian ng makatas, sariwang prutas sa panahon, para sa isang malusog na pagpipilian ng dessert na mukhang napakarilag sa talahanayan.

• Buong Vodka-Spiked Pakwan

  

  Mga Senyo ng Disenyo ng S&C

  Sa halip na maglagay ng anim na pack, bakit hindi lumikha ng isang vodka-infused "lasing na pakwan" para sa mga panauhin sa tagaluto ng tag-init ngayong tag-init? Ang tusong proyekto ng cocktail na ito ay masaya para sa mga partido at tumatagal ng mas mababa sa isang araw upang lumikha. Siguraduhing ipaalam sa mga bisita na ang prutas ay spiked bago maghatid.

• Pakwan Cosmopolitan

  

  Jennifer Levy

  Cosmos, kahit sino? Ang Cosmopolitan-na-popularized ng Sex sa Lungsod - ay nakakakuha ng isang summer makeover sa isang masarap na inumin na nagpapatunay na hindi mo kailangang maging isang bartender upang maghatid ng magarbong mga sabong mula mismo sa iyong kusina sa bahay.

• Pakwan ng Gazpacho sopas

  

  Steven Krug / Mga Larawan ng Getty

  Ang estilo ng pakwan na gazpacho ng Espanyol ay isang malusog, walang sopas na lutuin na mainam para sa kasiyahan sa mga maiinit na araw kapag hindi mo nais na i-on ang iyong kalan. Ang mga cubes ng walang buto na pakwan na lumulutang sa isang masarap na puri na na-infuse na may sariwang dayap na juice at zest para sa idinagdag zing.

• Pakwan ng Beer

  

  Mga Senyo ng Disenyo ng S&C

  Sa loob lamang ng ilang minuto, maaari mong i-turn ang isang regular na beer ng trigo sa isang fruity shandy-style concoction na karapat-dapat na ibabad nang dahan-dahan sa isang malilim na balkonahe. Ang mapusok na pakwan at syrup ng banilya ay kailangan mo lamang upang mapagbuti ang iyong pugo.

• Pakwan at Mozzarella Salad Sa Basil

  

  bk1bennett

  Masiyahan sa isang matamis na twist sa klasikong Italian caprese salad kapag pinalitan mo ang mga kamatis para sa mga makatas na chunks ng pakwan. Gumagawa sila ng isang kaibig-ibig na pandagdag sa lasa sa malambot, malambot na mozzarella cheese bola, at mabangong dahon ng basil. Mag-drayber na may balsamic syrup para sa paghahatid.

• Pakwan, Feta Cheese, at Fresh Mint Salad

  

  Stuart West

  Ang mga cool, malulutong na mga pares ng pakwan na maganda sa sariwang mint at tangy feta cheese sa nakakapreskong salad ng tag-init. Nag-aalok ang recipe ng mga tip para sa pagpapasadya ng ulam na perpekto ng partido upang umangkop sa iyong personal na panlasa.

• Malusog na Pakete Popsicles

  

  Emily Hawkes / Ang Spruce Eats

  Ang mga popcorn ng pakwan ay hindi magiging mas madali na gawin at isang mahusay na paggamot sa tag-init. Ang mga chunks ng pakwan ay puro sa blender, pagkatapos ay ibinuhos sa mga popsicle molds o ice cube tray at frozen, kasama o walang opsyonal na idinagdag na mga lasa tulad ng iminumungkahi sa recipe.

• Pakwan, Prosciutto, at Feta Salad

  

  Stuart West

  Ang naka-refresh na pakwan, tangy feta cheese, at maalat na prosciutto ay pinagsama ang kamangha-mangha sa ganitong salad na naka-pack na tag-init na gumagawa ng isang magarang starter sa hapunan o isang magandang light lunch. Ang salad ay bihis sa isang masarap na honey vinaigrette at natapos sa mga buto ng linga at sariwang dahon ng mint para sa isang magandang pagtatanghal.

• Malalim na Pritong Pakwan

  

  Charlene Collins / Getty Mga imahe

  Kung hindi mo pa natikman ang pinirito na pakwan, oras na upang subukan ito! Maaari kang maghanda ng mga tatsulok ng pakwan para sa Pagprito tulad ng nais mo ng iba pang mga pagkain. Una itong natunaw sa isang simpleng batter, pagkatapos ay inilagay sa mainit na langis hanggang maging ginto. Masiyahan sa mainit-init na may dusting ng asukal na may pulbos bilang isang masarap na pampagana o dessert.

• Mga Tinapay na Pakwan ng Pakwan

  

  Mga Larawan ng DigiPub / Getty

  Alam mo ba na ang mga buto ng pakwan ay maaaring inihaw upang gawing masarap na meryenda, katulad ng mirasol o mga buto ng kalabasa? Ang mga madalas na naihulog na mga buto ng prutas ay tumatagal sa isang masarap na lasa na nakapagpapaalaala sa karamelo kapag toasted sa isang kawali, pagkatapos ay pinakuluang na may asin. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator sa loob ng isang buwan.

• Pakwan Martinis

  

  Ivan Grubacki / EyeEm

  Kapag ang mga panauhin sa tag-araw ay inaasahan, ito ay isang mahusay na oras upang subukan ang sopistikadong recipe ng pakwan martini na naglalagay ng isang pana-panahong pag-ikot sa isang klasikong cocktail. Ang sariwang pakwan na juice ay pinagsama sa isang cocktail shaker na may vodka, juice ng dayap, simpleng syrup, at yelo, para sa pag-iinit sa mga baso ng martini.

• Matamis at Tangy Pakwan ng BBQ Sauce

  

  Ian O'Leary / Mga Larawan sa Getty

  Ang sarsa ng barbecue ng pakwan ay may lahat ng tangy maanghang na lasa na iyong naisin sa panahon ng mga tagaluto ng tag-init na may kaunting idinagdag na tamis upang gawing mas masarap. Gamitin ito bilang isang maraming nalalaman marinade, glaze, o sarsa para sa mga buto-buto ng baboy, inihaw na manok, mga pakpak ng manok, o mga inihaw na gulay.

• French inihaw na Pakwan

  

  sveta_zarzamora / Mga Larawan ng Getty

  Ang tag-araw ay isang mahusay na oras para sa pag-ihaw ng lahat ng uri ng mga pagkain, kabilang ang mga pakwan! Ang pag-ihaw ng paboritong bunga ng tag-araw na ito na may kaunting langis ng oliba at asin ay naglalabas ng tamis at nagdaragdag ng isang mausok na lasa na wala sa mundong ito. Tangkilikin ito nang diretso mula sa grill o idagdag ito sa mga salad ng prutas at salsas sa mga partido sa pagluluto.

• Mga Lumang Mga Pinta na Pakete ng Pakwan

  

  Debbi Smirnoff

  Nagtataka kung ano ang gagawin sa pakwan rinds naiwan mula sa paghahanda ng mga plato ng prutas, smoothies, at salad? Ang recipe na ito ng Southern-style ay pinipili ang mga ito sa isang mahusay na spiced brining liquid para sa isang gamutin na gumagawa ng isang masarap na alternatibo sa mga tasa ng prutas sa mga mainit na araw ng tag-init.

• Pakwan Sorbet

  

  Sara Rosso

  Gamitin ang iyong tagagawa ng sorbetes upang mamalo ng isang light watermelon sorbet ngayong tag-init. Gumagawa ito ng isang kaibig-ibig na dessert pagkatapos ng mga hapunan sa tag-araw o isang nakakapreskong panlasa sa tagapaglinis sa pagitan ng mga kurso sa pagluluto. Kailangan mo lamang ng tatlong sangkap, kasama ang pakwan, asukal, at dayap.

• Pakwan Pie

  

  Paulo Simao

  Maghurno ng isang flaky double-crust na pakwan na pie na isang mahusay na paraan upang magamit ang mga tira ng pakwan rinds. Ang mga rind ay peeled, tinadtad, at pinagsama sa isang mahusay na spiced batter na may kanela, nutmeg, cloves, pasas, at mga pecan. Gamitin ang kasama na recipe para sa isang gawang bahay, buttery pastry crust, o makatipid ng oras na may mga inihandang sheet ng pastry.

• Pakete Iced Tea

  

  Dmitry V. Petrenko / FOAP

  Narito ang isang nakakapreskong inuming may inspirasyong Southern na maaari kang maglingkod nang buong kapurihan sa pamilya at mga kaibigan ngayong tag-init. Na-load ng prutas, garnished na may mga herbs, at busaksak na may lasa, pupunta ka sa isang pitsel nang walang oras.

• Frozen Pakwan Smoothie

  

  Ang Spruce

  Ang nakakaloko na recipe ng tag-init para sa isang pakwan ng kurtina ay nakakakuha ng labis na tamis na maple syrup at creaminess mula sa isang base ng gatas at yogurt.

• Frozen Pakwan Coconut Mojitos

  

  Ang Spruce

  Magsimula sa pool party na nagsimula ngayong tag-araw na may isang matanda na malambot na naglalagay ng tropical twist sa klasikong mojito. Ang mga malutong na chunks na pakwan at creamy coconut milk ay pinaghalong may rum ng niyog, kalamansi ng dayap, at mga sariwang dahon ng mint. Palamutihan na may mas maraming prutas, mint, at opsyonal na tinadtad na niyog para sa isang cute na pagtatanghal.

• Frozen Pakwan Margarita

  

  Malcolm P Chapman

  Ang margaritas na may lasa ng prutas ay isang klasikong cocktail party ng tag-init. Ang mga nagyelo na inuming pakwan ay naglalagay ng isang matamis na twist sa tradisyonal na marg na malugod na tatanggapin sa lahat ng iyong mga panlabas na partido.

• Inihaw na Pakwan Salad na may Mint

  

  Alexandra Grablewski / Mga Larawan ng Getty

  Gamitin ang iyong grill upang gawin itong nakakapreskong salad ng prutas para sa paghahatid sa mga soirees sa backyard. Natuklasan sa isang simpleng matamis na syrup na may makinis na tinadtad na sariwang dahon ng mint, maaari itong doble bilang isang side dish o light dessert.

• Greek Pakwan at Feta Salad

  

  Mga Larawan ng Ron Purdy / Getty

  Ang makatas na pakwan at maalat, tangy feta cheese ay isang kombinasyon ng sangkap na chef-favorite para sa mga salad ng tag-init. Ang salad na ito na may apat na sangkap lamang ay hindi magiging madali at gumagawa ng isang kaibig-ibig na low-calorie side dish para sa mga plate ng cookout. Magdagdag ng isang maliit na sariwang tinadtad na mint bilang palamuti para sa dagdag na ningning.

• North Sea Mackerel Sa Mga atsara, Pakwan at Wasabi Mayo

  

  Elaine Lemm

  Ang chef ng seafood ng taon na nilikha ni Rob Green ang napakarilag, recipe na friendly na badyet na gumagawa ng isang biswal na kahanga-hangang kurso ng isda para sa mga partido sa hapunan o isang malusog na tanghalian. Ang mga sariwang fillet ng mackerel ay pan-pritong at pinahiran ng mga brined na gulay, pakwan, isabi mayonesa, at mga halamang gamot sa sanggol.

• Inihaw na Halloumi at Pakwan Sandwich

  

  Ang Spruce Eats

  Ang pakwan, kamatis, at sariwang mint ay nakasalansan sa pagitan ng dalawang inihaw na slab ng halloumi cheese, sa malikhaing resipe na ito. Ang mga pinaliit na estilo ng keso-at-prutas na mga sandwich na super-masarap at gumagawa ng isang mahusay na gaganapin na pampagana sa tag-araw na tag-init.

• Spiked Pakwan Prutas Punch Lemonade

  

  Westend61 / Getty Mga imahe

  Latigo ng isang baso ng ito spiked punch ng prutas sa mga mainit na araw. Ginawa ito ng vodka, putik na pakwan, pink na sparkling lemonade, perehil, agave nectar, at lemon juice. Sige at dumami ang resipe upang makagawa ng isang pitsel para matamasa ng mga matatanda sa pagtatapos ng tag-araw sa tag-araw.

Paano ka Pumili at Wastong Tindahan ng Pakwan?