Pamela Webb / Mga Larawan ng Getty
Paano lamang malusog ang mga blueberry? Naghahanap ng mga katotohanan sa nutritional blueberry? Basahin mo! Naghahanap para sa malusog na mga resipe ng blueberry? Narito ang ilang mga malusog na hilaw na mga resipe ng vegan at blueberry upang subukan!
Bakit Dapat Mo Kumain ang Iyong Mga Blueberry
Sa lupain ng hilaw na pagkaing pagkain, mahirap mapanatili ang pinakabagong labis na pagkaing labis sa pagkain. Sa bawat oras na i-on mo ang iyong computer ay may isa pang kakaibang berry na nangunguna sa listahan ng mga pagkaing mayaman na antioxidant at nakapagpapaginhawang buhay na mga powerhouse. Ang lahat ng madalas na ang mga pagkaing ito ay nagmula sa malalayong lugar, malalim sa loob ng mga jungles, at samakatuwid ay pinatuyo, nagyelo o kung hindi man binago upang mapabuti ang istante ng buhay at posible ang transportasyon. Ang mga Blueberry, sa kabilang banda, ay madaling makuha at maa-access sa masa sa North America sa kanilang hilaw, hindi nabagong anyo. Ito ay kung paano sila mag-aalok sa iyo ang pinaka-nakapagpapalusog na halaga.
Iyon ay hindi upang sabihin na ang mga kakaibang berry at iba pang mga superfoods ay hindi masyadong mahusay (abaka, halimbawa, ay isang kamangha-manghang pagpipilian para sa mga vegan at hilaw na vegans at isang mahusay na mapagkukunan ng hilaw na vegan protein), ngunit ang anumang pagkain na maaaring ma-pluck out Ang puno ng ubas sa iyong likuran ay magiging iyong pinakamahusay na pagpipilian para sa mga nutrisyon sa isang hilaw na diyeta na vegan.
Mga Katotohanan sa nutrisyon ng Blueberry
Ang isang tasa ng mga blueberry (145 gramo) ay nagbibigay ng:
- Kaloriya 83, Mga calorie mula sa Fat 5% Pang-araw-araw na Halaga: Kabuuan ng Fat 0.5g 1%, Sabado na Fat 0.0g 0%, Polyunsaturated Fat 0.2g, Monounsaturated Fat 0.1gCholesterol 0mg 0% Sodium 1mg 0% Potasahe 112mg 3% Kabuuang Karbohidrat 21.0g 7 % Fiber Dietary 3.5g 14% Sugars 14.4gProtein 1.1gVitamin Isang 0%, Bitamina C 38%, Kaltsyum 0%, Bakal 11%
Antioxidant-Rich
Ang mga Blueberry ay isa sa mga pinaka-pagkaing mayaman sa antioxidant sa buong mundo. Ang mga Antioxidant ay kinakailangan para sa buhay at mahusay na kilala upang baligtarin at maiwasan ang sakit sa puso at maging ang kanser. Ang asul na kulay ng berry ay nagmula sa mga polyphenols na nagbibigay ng karamihan sa mga katangian ng antioxidant.
Manganese
Ang Manganese ay isang bakas na mineral na kinakailangan para sa lahat ng mga nabubuhay na organismo. Mahalaga ito sa pagbuo ng mga buto pati na rin ang pagsukat ng mga protina, karbohidrat, at taba.
Serat
Karamihan sa mga prutas at gulay, kabilang ang mga blueberry, ay mataas sa pandiyeta hibla. Ang mga maliit na asul na hiyas na ito ay tumutulong na mapanatili ang iyong kolesterol na kung saan, naman, pinapanatili ang malusog ng iyong puso. Ang mga hibla ay tumutulong din sa regularidad ng iyong digestive system.
Bitamina C
Ang isang paghahatid ng mga blueberry (tungkol sa 1 tasa) ay nagbibigay ng 25% ng pang-araw-araw na inirekumendang paggamit ng bitamina C. Ang Vitamin C ay isa sa mga pinaka-karaniwang antioxidant at nag-aambag sa malusog na gilagid, pagsipsip ng bakal at malusog na mga capillary, pagbuo ng collagen, at isang buhay na immune system.
