Lagi kong minamahal ang lasa ng tart ng rhubarb, at ito ay isang madaling pangmatagalang halaman na lumago sa karamihan ng mga lugar. Napakaganda nito sa mga dessert, at mga pares ng mabuti sa maraming iba pang mga prutas. Ang mga strawberry at rhubarb ay isang klasikong kumbinasyon ng lasa.
Narito ang ilan sa aking mga paboritong resipe ng rhubarb, kabilang ang isang mahusay na pie, masarap na cobbler, at marami pa.
-
Strawberry Rhubarb Crumb cake
Diana Rattray
Ang kahanga-hangang cake ng mumo ay isang mahusay na paraan upang magamit ang tagsibol rhubarb at strawberry. Ihatid ang masarap na cake ng mumo na rhubarb bilang isang cake ng kape o bilang isang dessert.
-
Mabilis na Strawberry Rhubarb Fool
Diana Rattray
Kung nanonood ka ng mga calorie at taba, subukan ang dessert na ito na may mababang taba na whipped topping o vanilla yogurt sa lugar ng whipped cream.
-
Paano Gumawa ng Rhubarb Compote
Diana Rattray
Ang isang simpleng compact na rhubarb ay gumagawa ng isang kamangha-manghang tuktok para sa sorbetes o pounds cake, o kutsara ng ilan sa iyong mga pancake, biskwit, o waffles sa umaga.
-
Recipe ng Rhubarb Cobbler
Hayley Harrison / Ang Imahe ng Bangko / Mga Larawan ng Getty
Ang masarap na rhobarb cobbler na ito ay mabilis at madaling maghanda sa halo ng biskwit. Huwag mag-atubiling gamitin ang frozen na rhubarb sa resipe na ito o magdagdag ng ilang mga sariwang hiwa na mga strawberry upang makagawa ng isang strawberry-rhubarb cobbler.
-
Rhubarb Crumble Pie
Diana Rattray
Ang buttery spiced crumb topping ay ginagawang sobrang espesyal sa rhubarb crumble pie na ito. Ihatid ang kahanga-hangang pie na may isang scoop ng sorbetes para sa isang perpektong dessert sa tag-init.
-
Strawberry Rhubarb Dump cake
Riou / Stockbyte / Mga Larawan ng Getty
Ito ay isang napakadaling cake na gagawin sa sariwang rhubarb, isang mix ng cake, at gulay na presa.
-
Apple-Rhubarb Crisp
Diana Rattray
Ang resipe ng dessert na ito ay isang mahusay na paraan upang ipagdiwang ang rhubarb, at ginagawang malugod na paggamot para sa pamilya. Ihatid ang dessert na malamig o mainit-init, payat o may kaunting cream o isang scoop ng sorbetes.
-
Rhubarb Crisp Dessert
Ang Spruce
Ang bersyon na ito ng isang rhubarb crisp ay ginawa gamit ang isang kanela na spiced oat at brown sugar topping. Ang rhubarb ay madaling niluto na may kaunting tubig at mais, kasama ang katas ng asukal at banilya.
-
Rhubarb Marmalade
Diana Rattray
Ang jam na rhubarb na ito ay inihanda ng orange at lemon, para sa isang sitrus marmalade lasa. I-save ang iyong labis na rhubarb sa madaling jam.
-
Rhubarb Crisp Sa Oat Crumb Topping
Diana Rattray
Maghurno ng kamangha-manghang crub ng rhubarb para sa iyong pamilya. Ang presko ay may pinakamataas na buttery, crunchy oat topping. Ihatid ang dessert na ito gamit ang isang manika ng whipped cream o scoop ng ice cream.
-
Madaling Rhubarb Compote
Diana Rattray
Ang sarsa ng rhubarb na ito ay napakadaling gawin sa mga sariwang hiwa na rhubarb, at gumagawa ito ng isang mahusay na tuktok para sa mga pancake, waffles, ice cream, at iba pang mga dessert.
