SarapulSar38 / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 21 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 6 mins
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
Hindi kinakailangan na maghanap ng mga baboy na baboy nang maaga, na kung saan ay bahagi kung ano ang ginagawang perpekto ang ulam na ito para sa isang abala sa linggong pagkain. Gayunpaman, kung mayroon kang oras, sa lahat ng paraan, maghanap sa kanila sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba. Ang lihim sa sarsa ay ang maanghang na juice ng gulay na V-8 o isang maliit na cayenne, na nagbibigay ng init sa mga baboy na ito.
Mga sangkap
- 2 ribery kintsay, hiniwa
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 6 hanggang 8 walang pigil na baboy na baboy, mga 3/4 hanggang 1-pulgada ang kapal
- 1 berde kampanilya paminta, gupitin
- 1 pulang paminta ng kampanilya, gupitin
- 1/2 kutsarita na coarsely ground black black o tinimplahan na paminta
- 2 tasa V-8 juice (maanghang, o gumamit ng regular na V-8 o tomato juice na may 1/4 kutsarita ng cayenne pepper)
- 2 kutsarang mais, pinaghalong may 2 kutsarang malamig na tubig
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang kintsay at tinadtad na sibuyas sa crockpot.
Bawiin ang labis na taba mula sa mga chops ng baboy; idagdag sa mabagal na kusinilya.
Pagwiwisik ng mga piraso ng paminta sa paligid at sa pagitan ng mga chops ng baboy. Ibuhos ang V-8 juice sa lahat.
Takpan at lutuin sa LOW ng 6 na oras.
Gamit ang isang slotted kutsara, ilipat ang mga chops ng baboy at gulay sa isang pinggan; Manatiling mainit.
Pilitin ang natitirang mga juice sa isang pagsukat na tasa; laktawan ang taba - sukatin ang 2 tasa ng likido sa isang kasirola.
Gumalaw sa cornstarch at pinaghalong tubig. Lutuin, pagpapakilos, sa paglipas ng medium heat hanggang sa makapal at bubbly.
Ipagpatuloy ang pagluluto ng 2 minuto, mas madalas na pagpapakilos.
Ihatid ang mga chops ng baboy na may mga gulay at mainit na sarsa.
Mga Tag ng Recipe:
- Pepper
- entree
- amerikano
- pagkahulog
