Diana Rattray
- Kabuuan: 3 oras 10 minuto
- Prep: 10 mins
- Cook: 3 oras
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
Ang mabagal na kusiner na casserole na ito ay isang nakakain na side dish na napupunta nang maayos sa isang inihurnong ham na hapunan o inihaw na baboy o chops.
Maaari mong lutuin ang pinya casserole na ito sa isang 8-pulgada na souffle baking dish, na umaangkop sa loob ng mga malalaking mabagal na kusinilya. O maaari mo ring gamitin ang isang 3- hanggang 3 1/2-pulgada na buttered mabagal na kusinero rin.
Mga sangkap
- 1 maaari (20 ounces) durog na pinya, hindi natanggal
- 1/4 tasa ng evaporated milk
- 1 tasa na nakabalot na mga bihisan sa dressing sa cornbread
- 3/4 tasa ng asukal
- 1/4 tasa na natutunaw na mantikilya o margarin
- 3 malalaking itlog, binugbog
Mga Hakbang na Gawin Ito
Magaan na mantikilya sa ilalim at panig ng isang 3 1/2-quart na mabagal na kusinera (o gumamit ng isang baking dish na umaangkop sa isang mas mabagal na kusinilya).
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap; timpla ng mabuti. Ibuhos ang pinaghalong pinya sa mabagal na kusinilya.
Takpan at lutuin sa mataas na 2 1/2 hanggang 3 oras.
Maglingkod kasama ang inihurnong ham, inihaw na baboy o chops, o pinausukang balikat ng baboy.
Tip
- Ang casserole na ito ay maaari ring gawin gamit ang gaanong tinimplahan o hindi sinasadya na toong tinapay na cube.
Mga Tag ng Recipe:
- Pinya
- side dish
- timog
- taglamig
