Ang mga taga-Brazil ay nasisiyahan sa maraming iba't ibang uri ng cake. Ang mga cake ng Brazil ay madalas na inihurnong sa isang tube pan, na nagbibigay sa kanila ng isang hugis na singsing. Kabilang sa mga sikat na lasa ay sitrus, tropikal na prutas, karot, niyog, at tsokolate.
Ang isang karaniwang pamamaraan sa mga recipe ng cake ng Brazil ay ang paghahalo ng batter sa isang blender, na kung saan ay mabilis at madali at nakakakuha ng mahusay na mga resulta.
-
Brazilian Cornmeal cake - Bolo de Fuba
Eduardo Hulshof / Flickr / CC Sa pamamagitan ng 2.0
Isang gaanong matamis at malambot na cake, perpekto para sa agahan o meryenda.
-
Brazilian Carrot cake - Bolo de Cenouro Com Cobertura de Chocolate
Mga Larawan ng Pastry at Pagkain / Pagkuha ng Larawan
Ang gintong cake na may makintab na glaze ng tsokolate ay isang paborito sa Brazil at sikat bilang isang meryenda pagkatapos ng paaralan.
-
Passion Fruit Mousse cake - Bolo Mousse de Maracuya
Rebecca Davila Ramos / Wikimedia
Ang isang bahagyang fancier at mas maraming masinsinang cake, ngunit siguradong nagkakahalaga ng pagsisikap.
-
Guava cake Roll - Rocambole de Goiaba
Ang Spruce / Marian Blazes
Ang magandang roll cake na ito ay may guava / strawberry buttercream na pinupuno.
-
Peach Pound cake - Bolo de Pêssego
Mga Larawan ng Annabelle Breakey / Getty
Ito ay isa pang mahusay na cake ng agahan, at ito ay lalong mabuti kapag toasted at naghain ng mainit na may sariwang mga milokoton at whipped cream.
-
Spiced Pumpkin cake - Bolo de Abobora
Ang Spruce / Chef Susan Martha / Wikimedia
Ang cake na ito ay masarap sa taglagas, na may ilang mainit na apple cider.
-
Banana Upside-Down cake - Bolo de Banana
Ang Spruce / Marian Blazes
Ang cake na ito ay masarap kapag mainit pa mula sa oven, na ihain gamit ang vanilla ice cream.
