Ang Spruce
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 12 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 276 | Kaloriya |
| 26g | Taba |
| 4g | Carbs |
| 8g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 276 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 26g | 33% |
| Sabado Fat 13g | 63% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Sodium 267mg | 12% |
| Kabuuang Karbohidrat 4g | 2% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 8g | |
| Kaltsyum 182mg | 14% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang bola ng keso ay isang pampagana sa retro na bumalik sa '70s at hindi kailanman nawala ang katanyagan nito, marahil dahil ito ay isa sa mga pinakamadaling pagkain ng partido na gagawin, lalo na para sa isang newbie cook, at dahil ipinagpahiram nito ang sarili sa mga napakaraming lahi.
Ang mabilis at madaliang recipe ng keso bola na ito ay gumagawa ng isang masarap na pagkalat para sa mga crackers, veggies, at crostini at din ng isang magandang sentro para sa iyong talahanayan ng pampagana. Ang keso ng cream at keso ng cheddar ay nakakakuha ng isang pag-angat mula sa sibuyas at bawang at isang masarap na langutngot mula sa mga mani. Inihaw ang mga mani at hayaan silang cool bago bigyan sila ng isang magaspang na putulin at pagulungin ang bola ng keso sa kanila; ang mga inihaw na mani ay mas mabango at ginagawa itong kamangha-manghang bola ng keso na ito. Mahusay para sa araw ng laro, tsaa ng hapon, o isang pagtitipon sa holiday, ang keso na ito ng bola ay isang mahusay na template upang mag-eksperimento upang mahanap ang lasa na pinakamainam para sa iyo: Blue keso, Mascarpone, Boursin, kambing, o anumang creamy cheese ay maaaring gawin ito sa ang bola, pati na rin ang iba pang mga mani at panimpla. Suriin ang aming seksyon ng pagkakaiba-iba para sa mga mungkahi.
Mga sangkap
- 18 ounces cream cheese (temperatura ng silid)
- 8 ounces cheddar cheese (matalim, makinis na gadgad, temperatura ng silid)
- 2 kutsarang sibuyas (gadgad)
- 2 kutsarang Worcestershire sauce
- 2 kutsarita na bawang (makinis na tinadtad)
- 2 hanggang 4 ounces pecans (o mani; inihaw, makinis na tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Sa isang daluyan na halo ng halo, pagsamahin ang cream cheese, cheddar cheese, sibuyas, Worcestershire sauce, at bawang. Talunin gamit ang isang electric mixer hanggang sa pinagsama. I-scrape ang mga gilid na may isang spatula at takpan na may plastic wrap.
Ang Spruce
Palamigin ang pinaghalong keso hanggang sa firm at pagkatapos ay hugis ito sa isang bola. Basahin ang iyong mga kamay upang makatulong sa proseso nang walang keso na nakadikit sa iyong mga palad.
Ang Spruce
Pagulungin ang bola ng keso sa tinadtad na pecan o mani hanggang sa pinahiran ng maayos.
Ang Spruce
I-wrap ang plastik at palamigin nang hindi bababa sa 24 na oras para sa pinakamahusay na lasa.
Ang Spruce
Alisin mula sa ref ng 2 oras bago maghatid. Alisin ang plastic wrap at ilagay ito sa gitna ng isang plato o tray at ayusin ang maraming mga crackers sa paligid nito bago ito maghatid. I-wrap at palamig ang anumang tira bola ng keso hanggang sa isang linggo.
Ang Spruce
Masaya!
Keso Ball Extravaganza
Narito ang ilang mga mungkahi upang baguhin ang iyong mga flavors ball flavors at mag-eksperimento sa iba pang mga sangkap:
- Libre ang Nut: Kung mayroong mga alerdyi ng nut na naroroon sa sambahayan o kung mas gusto mong magdagdag ng langutngot gamit ang iba pang mga sangkap, igulong ang bola ng keso sa tinadtad na perehil, cilantro, bacon bits, pepitas, buto ng mirasol, o lahat ng bagay-bagel seasoning. Greek: Paghaluin ang iminungkahing mga keso mula sa aming recipe na may isang kutsarita ng dry rosemary at isa sa mga sariwang tinadtad na oregano. Magdagdag ng 1/2 tasa ng tinadtad na mga kamatis at ihalo nang mabuti bago palamig. Pagulungin ang bola sa tinadtad na mga walnut at palamutihan ng mga kalamata ng oliba. Sweet-Savory: Gumamit ng Blue cheese, cream cheese, at maayos na pinatuyong mga pinya ng tidbits para sa masarap na kombinasyon. Paglilingkod sa mga crackers ng tubig at tinapay na crusty. Italyano: Paghaluin ang keso ng cream na may makinis na gadgad na provolone o Asiago; panahon na may bawang na pulbos at Italian seasoning at balutin ang bola sa mga piraso ng prosciutto. Dessert: Paghaluin ang keso ng cream, pinalambot na mantikilya, asukal, at katas ng banilya upang gawin ang bola. Palamigin at igulong ito sa mga mini chocolate chips, makinis na durog na graker, o mga cookie ng Oreo cookie. Ihatid ito ng mga sariwang prutas, mga tinapay, mga ladyfingers, o mga piraso ng pound cake.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- pampagana
- timog
- bagong Taon
