Mga Armstrong Studios / Photolibrary / Getty Images
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbigay ng: 18 pampagana (18 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 104 | Kaloriya |
| 9g | Taba |
| 3g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 18 pampagana (18 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 104 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 9g | 12% |
| Sabado Fat 6g | 28% |
| Kolesterol 26mg | 9% |
| Sodium 191mg | 8% |
| Kabuuang Karbohidrat 3g | 1% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 37mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Nang walang mga mumo ng tinapay o tagapuno, ang mga asul na keso na pinalamanan na mga kabute ay isang mahusay na mababang meryenda ng karot. Ang asul na keso at keso ng cream ay pinagsama sa berdeng mga sibuyas at mantikilya para sa masarap, palaman na palaman.
Gumamit ng malalaking pindutan ng mga kabute o portobello na kabute sa recipe.
Ang recipe ay madaling naka-scale up para sa isang pulutong.
Mga sangkap
- 2 pounds kabute (medium-sized o mga 3 dosenang kabute)
- 6 tablespoons butter
- 1 package cream cheese (8 -ounce, pinalambot)
- 1/2 tasa asul na keso (durog)
- 2 kutsara berde sibuyas (pino ang tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Linya ang isang baking sheet na may foil.
Alisin ang mga tangkay mula sa mga kabute; sapat na tumaga ang mga tangkay upang maging pantay ng 1/2 tasa. Itabi
Matunaw ang kalahati ng mantikilya sa isang malaking kawali sa medium heat. Magdagdag ng halos kalahati ng mga kabute at lutuin, pagpapakilos, para sa 5 minuto; maubos ang taba. Ulitin ang natitirang 3 kutsara ng mantikilya at ang natitirang mga takip ng kabute.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang cream cheese at asul na keso; ihalo hanggang sa timpla. Gumalaw sa nakalaang tinadtad na mga tangkay ng kabute at ang tinadtad na berdeng sibuyas.
Painitin ang broiler (500 F) at ayusin ang oven rack sa itaas na posisyon. Ang mga takip ng kabute ay dapat na mga 4 pulgada mula sa pinagmulan ng init.
Ilagay ang mga takip ng kabute sa foil na may linya ng baking sheet at punan ang bawat isa sa mga pinaghalong keso.
I-broil ang pinalamanan na kabute hanggang sa mga tuktok ay gintong kayumanggi.
Mga pagkakaiba-iba
Palitan ang asul na keso ng matalim na keso sa cheddar.
Magdagdag ng 2 kutsarang crumbled lutong bacon sa pinaghalong keso.
Maaari Mo ring Tulad
Mga Mushroom ng Crab-Stuffed na may Tinapay ng Tinapay
Mga Pinalamanan na Mga Mushroom Sa Sosis ng Italya
Ang Chef Nick's Kentucky Usok Sausage Stuffed Mushrooms
Bacon at Cream Keso Pinalamanan Mga Mushrooms
Mga Tag ng Recipe:
- Kabute
- pampagana
- amerikano
- bagong Taon
