Ang Spruce
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 mangkok (32 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 53 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 1g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 mangkok (32 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 53 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 7% |
| Sabado Fat 3g | 17% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Sodium 4mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 1g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 10mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang whipped cream na ito ay kukuha lamang ng halos 10 minuto upang maghanda. Ang mahalagang bagay ay ang paggamit ng tamang uri ng cream at upang matiyak na ang iyong mangkok at mga beaters ay sobrang malamig. Sa kasamaang palad, hindi ka makagawa ng whipped cream na may gatas, kalahati at kalahati, o light cream, dahil wala silang sapat na sapat na taba na makakapal kapag latigo. Kaya siguraduhin na mayroon kang naaangkop na cream na nasa kamay. Malakas na cream, whipping cream, o dobleng cream - talaga ang anumang may mataba na nilalaman na 30% o mas mataas - ay mainam para sa resipe na ito.
Mga sangkap
- 2 tasa mabigat na cream (o whipping cream o double cream, cold)
- 2 kutsara ng pulbos na asukal
- 1 kutsarang katas ng vanilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Maglagay ng isang hindi kinakalawang na asero na paghahalo ng mangkok at ang mga beaters ng iyong electric mixer o isang wire whisk (alinman ang balak mong gamitin upang latigo ang cream) sa freezer ng 10 minuto.
Ang Spruce
Alisin ang mga ito pareho sa freezer, at ibuhos ang cream sa mangkok. Talunin ng isang electric panghalo sa mababang bilis para sa 30 segundo, pagkatapos ay unti-unting madagdagan ang bilis, matalo hanggang sa maging makapal ang cream. Dadalhin ito kahit saan mula 5 hanggang 8 minuto. Maaari ka ring gumamit ng isang wire whisk at matalo ang cream sa pamamagitan ng kamay, ngunit mas matagal pa.
Ang Spruce
Idagdag ang pulbos na asukal at banilya.
Ang Spruce
Ipagpatuloy ang paghagupit ng cream hanggang sa maabot nito ang nais na pagkakapare-pareho.
Ang Spruce
Paglilingkod sa tuktok ng mainit na tsokolate, kalabasa pie, o anumang recipe na tumatawag para sa whipped cream.
Tip
- Maaari mong iimbak ang homemade whipped cream na ito sa ref sa isang airtight container para sa isang linggo.
Mga Uri ng Recipe
- Kung nais mong lumikha ng iba't ibang mga lasa upang makadagdag sa iba't ibang mga dessert o inumin, subukang gumamit ng ibang lasa ng katas. Halimbawa, ang almendras, mint, paminta, niyog, saging, hazelnut, kape, lemon, orange, kalabasa pie, o raspberry ay makakatulong sa jazz ng anumang uri ng matamis na pagtrato na pinaglilingkuran mo.Depending sa kung anong katas ng lasa na ginagamit mo, maaari mo magdagdag ng isang patak o dalawa ng pangulay-grade na pangulay at magkaroon ng kulay ng whipped cream na tumutugma sa lasa! Halimbawa, kung gumagawa ka ng isang peppermint flavored whipped cream upang itaas ang iyong mainit na kakaw, maaari kang magdagdag ng isang patak ng berdeng pangkulay ng pagkain upang lumikha ng isang masayang bersyon!
Mga Tag ng Recipe:
- whipped cream
- dessert
- amerikano
- pasko
