Ang Spruce
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 141 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 4g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cocktail (1 serving) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 141 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 4g | 1% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 11mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang recipe ng Cuba Libre ay isang madali at tanyag na halo-halong inumin na makikita mo ang pamilyar. Isinalin mula sa Espanyol, ang pangalan ay nangangahulugang "Libreng Cuba, " isang parirala na pinopolitika sa pagtatapos ng Digmaang Espanyol-Amerikano at ginamit upang ipagdiwang na ang Cuba ay napalaya mula sa pamamahala ng Espanya.
Ang simpleng halo-halong inumin na ito ay katulad ng isang rum at Coke, ngunit ang pagdaragdag ng sariwang dayap ng kalamansi ay nagpapagaan sa paghahalo at pinutol sa pamamagitan ng tamis ng cola. Ang dayap ay ang solong elemento na tumutukoy sa Cuba Libre bilang isang hiwalay na inumin at dapat itong maging sariwa (hindi mula sa isang bote) upang mapanatili ang tunay na inumin.
Mga sangkap
- 1/2 kalamansi (katas)
- 2 ounces light rum
- 4 ounces cola (Coca-Cola)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Hiwain ang katas ng kalahating dayap sa isang baso ng baso o baso ng highball.
Magdagdag ng mga cubes ng yelo at ibuhos ang rum sa baso.
Punan ng cola at pukawin nang mabuti.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Kung nais mong gumawa ng isang mas kumplikadong inumin, pagkatapos pisilin ang dayap, ihulog ito sa paghahatid ng baso at maputik ito upang mapalabas ang langis ng sitrus mula sa rind. Alisin ang prutas bago idagdag ang iba pang mga sangkap.Ang baso ng baso ay mas matangkad at mas makitid kaysa sa isang baso ng highball, kaya panatilihin nito ang mas matagal na carbonation ng cola. Gayunpaman, maaari kang gumawa ng isang Cuba Libre sa bahay sa anumang matangkad na baso na mayroon kang madaling gamiting.Kung maaari kang mapagkukunan ng ilang mga Mexican Coca-Cola na pinatamis ng tubo ng tubo, ito ay magiging mas tunay kaysa sa American Coca-Cola na sweet na may high-fructose mais na syrup (HFCS). Maaari kang gumamit ng iba pang mga tatak ng cola o artisanal colas ayon sa gusto mo.Light rum ay karaniwang pinili para sa Cuba Libre, at upang maging tradisyonal dapat mong gamitin ang isang estilo ng rum ng Cuban. Gayunpaman, kung gusto mo ng madilim na rum, maaari mong subukan na subukan ang iyong cocktail.
Kasaysayan
Habang ang mga pinagmulan ng Cuba Libre at ang rum at Coke ay nagsasabing nagmula sa pagtatapos ng Digmaang Espanyol-Amerikano noong 1898, iyon ay pagdududa. Ang Coca-Cola ay hindi nakarating sa Cuba hanggang 1900. Kung mayroong isang Cuba Libre bago ang 1900, ginawa ito ng rum, tubig, at asukal.
Inihayag ng isang ehekutibo sa advertising ng Bacardi na siya ay nasa Havana noong 1900 nang ang unang inumin ay ihalo sa Bacardi Rum at Coca-Cola. Ang isang nakikipagkumpitensya na kuwento ay ang Cuba Libre ay unang halo-halong sa restawran ng La Florida sa Havana noong 1902 sa anibersaryo ng kalayaan ng Cuban.
Ang mga inuming may tubig ay naging tanyag sa Cuba mula pa noong 1800. Bagaman ang Cuba ay hindi gumawa ng sariling yelo sa mga panahong iyon, marami silang yelo dahil na-import ito ng negosyante ng yelo na si Frederic Tudor sa mga isla ng Caribbean noong unang bahagi ng 1800.
Ang kasikatan ng rum at Coke ay kumalat sa US at sa panahon ng Pagbabawal, ang Coca-Cola ay kapaki-pakinabang sa pagtatago ng lasa ng mababang kalidad na pag-booze. Kapag ang US ay naglagay ng isang pagbubutas sa mga import ng Coca-Cola sa Cuba noong 1960, sinimulan ng mga Cubans na gawin ang Cuba Libres kasama ang TuKola.
Gaano katindi ang isang Cuba Libre?
Ang Cuba Libre ay isang medyo banayad na halo-halong inumin. Ang aktwal na nilalaman ng alkohol ay magkakaiba depende sa lakas ng iyong rum at ang halaga ng cola na tinatapos mo pagbuhos. Gayunman, sa average, hahalo ito hanggang sa 11 porsyento na ABV (22 patunay). Ito ay perpekto normal para sa mga inuming may highball at halos kasing lakas ng isang baso ng alak.
Mga Tag ng Recipe:
- rum inumin
- sabong
- caribbean
- nagluluto
