John Mitzewich
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbunga: 20 itinalagang itlog (20 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 55 | Kaloriya |
| 4g | Taba |
| 0g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 20 na itinapon na itlog (20 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 55 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 4g | 5% |
| Sabadong Fat 1g | 6% |
| Cholesterol 105mg | 35% |
| Sodium 75mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 0g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 17mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga nakaukol na itlog ay isang klasiko ng partido, at ang bersyon na ito ay gumagawa ng isang mahusay na pagbabago ng nakagawiang. Ang pagdaragdag ng malunggay sa pagpuno ay nagbibigay sa mga itlog ng isang maanghang na timpla.
Mga sangkap
- 10 matigas na pinakuluang itlog (peeled)
- 3 tablespoons mayonesa
- 1 kutsara na inihanda malunggay (labis na mainit kung ginusto, at tikman)
- 1 kutsarang mustasa Dijon
- 1 kutsarang puting suka
- Dash ng mainit na sarsa
- Asin sa panlasa
- Itim na paminta sa panlasa
- Opsyonal: paprika kung kinakailangan
- Opsyonal: hiwa chives
Mga Hakbang na Gawin Ito
Gupitin ang mga itlog sa kalahati ng haba at itapon ang mga yolks sa isang medium na mangkok. Ayusin ang mga puti, gupitin ang bahagi, sa isang paghahatid ng pinggan.
Gamit ang isang tinidor, mash ang mga yolks kasama ang mayonesa, malunggay, mustasa, suka, mainit na sarsa, at asin at paminta sa panlasa, hanggang sa halos makinis ang halo. Kung ang timpla ay tila tuyo, magdagdag ng isang touch nang higit pa mayo.
Gamit ang isang kutsara, o bag ng pastry na nilagyan ng tip ng bituin, mapagbigay na punan ang mga butas sa mga halves ng itlog na may halo ng pula. Pagwiwisik sa mga tuktok na may paprika at chives. Chill nang mabuti bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- itlog
- pampagana
- amerikano
- pasko
