Timog Mains

Inihain ang inihaw na halibut at parmesan crumb topping recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 22 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 12 mins
  • Nagagamit: naglilingkod 4
editor badge 186 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
303 Kaloriya
10g Taba
12g Carbs
41g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: naglilingkod 4
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 303
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 10g 12%
Sabado Fat 5g 23%
Cholesterol 119mg 40%
Sodium 403mg 18%
Kabuuang Karbohidrat 12g 4%
Pandiyeta Fiber 2g 8%
Protina 41g
Kaltsyum 70mg 5%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang crumb-top top halibut na ito ay isang mabilis at simpleng paraan upang maihanda ang banayad, masarap na isda. Ang masarap, buttery crumb topping ay nagbibigay sa halibut ganda ng lasa at texture, at ito ay lutong sa loob lamang ng ilang minuto.

Piliin ang mga fillet ng Pacific o Alaskan halibut o steaks para sa resipe na ito. Ang wild na halibut ng Atlantiko ay isang endangered species, ngunit maaaring magamit ang mga sakahan na halibut Atlantiko. Ang ilang iba pang malalaking flatfish ay maaaring may label na "halibut" din. Ang ilang mga posibleng kapalit para sa mas mahal na halibut ay kinabibilangan ng turbot, haddock, bakalaw, at may guhit na bass.

Ihatid ang mga masarap na halibut fillets na may bigas, inihaw na patatas, o pinakuluang mga bagong patatas kasama ang isang tossed green salad at steamed gulay.

Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito

Mga sangkap

  • 1 1/2 pounds na halibut fillets
  • 3 hiwa ng tinapay
  • 2 kutsarang Parmesan cheese (gadgad)
  • 1 kutsara sariwang perehil (tinadtad)
  • 1/2 kutsarita na pulbos ng bawang
  • 1/2 kutsarita na sibuyas na sibuyas
  • 1/4 kutsarita na kosher na asin
  • Dash sariwang lupa itim na paminta
  • 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
  • Palamutihan: mga lemon wedge o hiwa

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Init ang oven sa 450 F. Pagwilig ng isang rimmed na baking sheet na may nonstick cooking spray o linya ang pan na may nonstick foil.

    Ang Spruce

    Gupitin ang halibut upang makagawa ng apat (6-onsa) na servings. Ayusin ang mga fillet sa inihanda na baking sheet, balat sa gilid.

    Ang Spruce

    Punitin ang tinapay sa mga piraso at ilagay sa processor ng pagkain.

    Ang Spruce

    Pulse hanggang maayos ang mga tinapay.

    Ang Spruce

    Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang mga mumo sa keso ng Parmesan, perehil, bawang, at pulbos ng sibuyas, asin, paminta, at tinunaw na mantikilya. Haluin nang mabuti.

    Ang Spruce

    Pagwiwisik ang mga butil na butil na tinimpla ng tinapay sa mga piraso ng halibut; tapikin upang matulungan ang mga mumo na sumunod sa mga tuktok ng mga fillet ng isda.

    Ang Spruce

    Maghurno ng mga fillet ng halibut para sa mga 10 hanggang 12 minuto, o hanggang sa rehistro ng isda ang 145 F sa isang instant-read thermometer. Bilang kahalili, subukan ang isda para sa flaking sa isang tinidor.

    Ang Spruce

    Ihatid ang halibut na may mga sariwang lemon wedge o hiwa.

    Ang Spruce

    Masaya!

Tip

  • Upang masubukan ang isda para sa pag-ibig, ipasok ang isang tinidor sa isang fillet at iuwi sa ibang bagay upang suriin para sa flaking. Kapag ito ay tapos na, ang mga isda ay i-flake sa mga seksyon at ito ay malabo.

Mga Tag ng Recipe:

  • Halibut
  • inihaw na halibut
  • entree
  • timog
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!