Elizabeth LaBau
- Kabuuan: 93 mins
- Prep: 90 mins
- Lutuin: 3 mins
- Nagbigay ng: 40 kendi bar (20 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 411 | Kaloriya |
| 24g | Taba |
| 45g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 40 kendi bar (20 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 411 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 24g | 31% |
| Sabado Fat 15g | 75% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Sodium 52mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 45g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 21% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 69mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Tulad ng orihinal na Almond Joy candy bar, ang aming resipe ay may matamis na niyog, toasted almond, at isang malaswang patong na kendi na may tsokolate. Ang mga resulta sa wakas ay kagaya ng mga binili mo sa tindahan, ngunit makakagawa ka ng higit sa isang bar, makakatipid ng pera, at maaaring ipasadya ang recipe upang perpektong angkop sa iyong panlasa.
Ang mga hakbang upang gawin ang mga matamis na paggamot ay medyo madali, kaya kahit na ito ang iyong unang pagtatangka sa paggawa ng mga kendi bar, magtatapos ka sa isang batch ng kamangha-manghang pagtikim ng mga masarap na almond-coconut. Madaling ihalo at matunaw, hindi kinakailangan ang mga espesyal na tool.
Mga sangkap
- Ang 1 14-onsa ay maaaring condensed milk
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- 1/4 kutsarang asin
- 2 tasa ng pulbos na asukal
- 14 ounces shredded, sweet sweet coconut
- 24 ounces na patong ng kendi ng tsokolate
- 3/4 tasa buong almond, toasted
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Linya ng isang 9x13-in pan na may aluminyo foil; spray ang foil na may nonstick cooking spray. Itabi.
Linya ang isang baking sheet na may foil. Itabi.
Gamit ang isang spatula o kahoy na kutsara, sabay-sabay na pukawin sa isang malaking mangkok ang condensed milk, salt, at vanilla extract.
Unti-unting idagdag ang pulbos na asukal sa ibabaw ng pinaghalong gatas na pinaghalong, pagpapakilos hanggang sa maayos itong isama.
Idagdag ang niyog sa pinaghalong, at pukawin hanggang sa maayos na pinagsama.
Ibuhos ang halo sa inihandang kawali at pindutin ito sa isang kahit na layer. Habang ang kendi ay malambot pa rin, pindutin ang buong mga almond sa tuktok kahit na mga agwat upang mai-embed ang mga ito nang bahagya sa kendi. Piliin upang pindutin ang 1 o 2 mga almendras sa bawat potensyal na piraso ng kendi. Ilagay ang kawali sa ref para sa mga 1 oras upang maitakda.
Kapag firm, alisin ang kendi mula sa ref at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ito sa maliit na mga parihaba, mga 40 piraso.
Ilagay ang patong ng kendi sa isang mangkok na ligtas na microwave at i-microwave ito sa 30 segundo agwat, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo hanggang sa ang patong ay natunaw at makinis. Bilang kahalili, gamitin ang dobleng pamamaraan ng boiler sa iyong stovetop.
Gamit ang mga toothpick, paglubog ng mga tool, o simpleng dalawang tinidor, lubusang isawsaw ang bawat coconut bar sa tsokolate. Dalhin ito, hinawakan ito sa mangkok upang pabalikin ang labis na tsokolate na tumulo sa mangkok. I-drag ang ibaba laban sa labi ng mangkok upang alisin ang anumang labis na tsokolate. Ilagay ang bawat bar sa foil na may linya ng baking sheet. Ulitin ang natitirang kendi.
Ilagay ang mga bar sa ref ng hindi bababa sa 15 minuto upang maitakda ang patong.
Ihatid ang iyong kendi sa temperatura ng kuwarto at magsaya!
Mga tip
- Kung mas gusto mo ang isang mas makapal na kendi bar, gamitin ang iyong foil upang lumikha ng isang mas maliit na lugar upang punan, o gumamit ng isang mas maliit na pan.Kung mayroon ka ng mga tinimpla na mga almendras, i-toast ang mga ito sa bahay. Ito ay madali at maaaring gawin sa oven, microwave o sa stovetop.Itakda ang mga kendi bar sa isang lalagyan ng airtight sa temperatura ng silid ng hanggang sa 2 linggo.
Iba pang mga Nuts o Nut-Free
- Gumamit ng parehong resipe na ito upang makagawa ng chewy coconut candy bar na walang mga nut.Alternatively, gamitin ang iyong mga paboritong mani tulad ng mga pecans, walnuts, o hazelnuts sa halip na mga almendras, gumamit ng mga pepitas o mirasol na buto.Kung nais mong maiwasan ang mga buto, legumes, at mga mani nang sama-sama, magdagdag ng kaunting langutngot sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang patong ng walang-malutong na butil na gramo sa tuktok ng coconut.
Mga Tag ng Recipe:
- Kendi
- dessert
- amerikano
- kaarawan
