A485 / Photographer's Choice / Getty Images
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
Ang Highland Margarita ay kung saan nagkita ang tequila at Drambuie! Nararapat, tinawag din itong isang Drambuie Margarita. Ito ay isang pambihirang margarita dahil sa isang sangkap na iyon, na hindi iisipin ng karamihan sa paghahalo sa isang maasim na tequila cocktail. Nakakagulat, gumagana ito nang maayos, kaya kailangan mo lamang subukan ito at alamin ang iyong sarili!
Ang Drambuie ay ang liqueur na nakabatay sa scotch na pinalamanan ng honey, herbs, at pampalasa. Ito ay madalas na nauugnay sa madilim na mga cocktail tulad ng rusty nail, kahit na ito ay kamangha-manghang sa isang maliwanag na citrus mix na katulad nito. At, hindi mo nais na ipares iyon sa average na orange na liqueur. Upang tumugma sa kalidad ni Drambuie, sumama sa cognac-based na Grand Marnier o isang high-end triple sec tulad ng Cointreau o Combier.
Sa lahat ng mga dagdag na klase na karagdagan sa average na margarita, maaasahan lamang ng isang tao na ibababa ito ng isang murang tequila. Upang maiwasan ang malungkot na kahihinatnan na ito makahanap ng isang magandang blanco o reposado tequila. Pasasalamatan mo ang iyong sarili kapag ang unang sipa na iyon ay tumama sa iyong mga labi.
Mga sangkap
- 2 ounces tequila (blanco o reposado)
- 1/2 onsa Grand Marnier (o triple sec)
- 1/2 onsa Drambuie
- 1 kalamansi (katas)
- Palamutihan: dayap na kalang
- Opsyonal: asin (para sa rim)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Kung ninanais, mag-rim ng margarita o highball glass na may asin, gamit ang isang dayap na kalabasa upang basa ang rim.
Sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo, ibuhos ang tequila, orange liqueur, at Drambuie. Magkuskos sa katas mula sa isang buong dayap.
Iling at pilay sa inihandang baso na mayroon o walang yelo.
Palamutihan ng isang dayap na kalang.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Kung hindi ka sigurado tungkol sa pagdaragdag ng salt rim (ito ay isang nakakalito na desisyon sa partikular na margarita), hindi na kailangang gumawa ng isang buong pangako! Ang kalahati lamang ng baso ni Rim. Pinapayagan ka nitong mag-alternate ng mga sips sa pagitan ng asin at walang asin upang makita kung saan mo gusto ang pinakamahusay.Ang cocktail na ito ay may maselan na balanse ng mga lasa. Siguraduhing sukatin ang mga sangkap upang matiyak na makukuha mo ang isang lasa nito tulad ng inilaan. Pagkatapos ng unang inumin, maaari mong makita na gusto mo ng kaunti pang Drambuie o mas kaunting dayap. Isaalang-alang at gumawa ng mga pagsasaayos upang umangkop sa iyong personal na panlasa.
Gaano katindi ang isang Highland Margarita?
Ang tatlong alak sa margarita na ito ay bawat bottled sa 80 patunay, na ipahiwatig na magiging malakas ang titi. Ang kadahilanan na nakakaapekto sa aktwal na nilalaman ng alkohol ay ang lime juice; ang isang solong dayap ay maaaring magbunga sa pagitan ng 1/2 onsa at 1 onsa ng katas. Gamit ang mas malaking dami, ang Catalina ay humahalo hanggang sa tungkol sa 27 porsyento na ABV (54 patunay) at may mas kaunting katas, mas malakas ito. Hindi ito pangkaraniwan para sa shaken margaritas, ngunit ito ay isa sa mas malakas na pagpipilian at isang bagay na dapat tandaan bago paghaluin ang isa pang pag-ikot.
Mga Tag ng Recipe:
- tequila
- margarita
- amerikano
- partido
