Mga Larawan ng NighAndDayImages / Getty
- Kabuuan: 22 mins
- Prep: 8 mins
- Lutuin: 14 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
276 | Kaloriya |
10g | Taba |
10g | Carbs |
32g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 276 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 10g | 13% |
Sabado Fat 2g | 9% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Sodium 502mg | 22% |
Kabuuang Karbohidrat 10g | 4% |
Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
Protina ng 32g | |
Kaltsyum 27mg | 2% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang bahagyang tangy lasa ng sarsa ng mustasa ng honey ay pinupuri ang buttery lasa ng mga fillet ng bass ng dagat.
Mga sangkap
- 1 1/2 pounds / 680 gramo na mga fillet ng bass ng dagat (mga 1 hanggang 1 1/2 pulgada ang makapal)
- 1/4 tasa / 60 mililitro puting pagluluto ng alak
- 2 tablespoons / 30 milliliters Dijon mustasa
- 2 tablespoons / 30 milliliters extra-virgin olive oil
- 2 tablespoons / 30 milliliter honey
- 1/2 lemon (katas)
- 1/2 kutsarita / 2.5 milliliter na sarsa ng Worcestershire
- 1/2 kutsarang asin ng dagat
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, maliban sa isda, sa isang malaking mangkok ng paghahalo. Magdagdag ng bass ng dagat, siguraduhin na mag-coat nang maayos.
Painitin ang grill para sa mataas na init.
Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang mga isda mula sa pag-atsara.
Ilagay ang mga isda sa grill. Brush ang pag-atsara sa tuktok ng mga isda at lutuin ng 5 hanggang 7 minuto.
Iikot ang isda at ilapat ang atsara at lutuin ng 5 hanggang 7 minuto, o hanggang sa madaling kumunan ng isda ang mga isda.
Kapag tapos na, alisin mula sa init at maglingkod.
Mga Tag ng Recipe:
- dagat bass
- entree
- amerikano
- nagluluto