Bratwurst sa beer at sibuyas na sauerkraut recipe

Tungkol sa BBQ, Inc.

• Kabuuan: 22 mins
• Prep: 15 mins
• Lutuin: 7 mins
• Nagagamit: Naghahatid ng 8

8 mga rating Magdagdag ng komento

Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
121	Kaloriya
3g	Taba
19g	Carbs
4g	Protina

Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×

Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Paglilingkod: Naghahatid ng 8
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya	121
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 3g	4%
Sabadong Fat 1g	5%
Cholesterol 7mg	2%
Sodium 983mg	43%
Kabuuang Karbohidrat 19g	7%
Pandiyeta Fiber 4g	15%
Protina 4g
Kaltsyum 79mg	6%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.

(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang resipe Bratwurst na ito ay may sibuyas na sauerkraut na sinamahan nito. Maaari mong iwasan ang bacon kung nais mong bawasan ang nilalaman ng taba.

Mga sangkap

• 8 bratwurst link
• 2 (8-onsa / 240 ML) na bote ng madilim na beer
• 3 tasa / 720 mL sauerkraut
• 2 tasa / 475 mL manipis na hiniwa dilaw na sibuyas
• 2 tasa / 475 mL manipis na hiwa ng pulang sibuyas
• 2 strips bacon, tinadtad
• 2 tablespoons / 30 ML light brown sugar
• 1 kutsara / 15 mL tinadtad na bawang
• 1 kutsarita / 5 ML na itim na paminta
• 1 kutsarita / 5 mL juniper berries, durog
• 1 kutsarita / 5 ML asin
• 8 buns o roll

Mga Hakbang na Gawin Ito

Gawain ang bawat sausage nang maraming beses na may tinidor.

Pinagaan ang pulang sibuyas at beer sa daluyan ng init. Magdagdag ng bratwurst at kumulo sa loob ng 5 minuto.

Alisin ang mga sausage, inilalaan ang likido. Sa isang malaking palayok, lutuin ang bacon hanggang malutong.

Alisin mula sa palayok at payagan na maubos sa mga tuwalya ng papel. Ilagay ang dilaw na sibuyas sa palayok na may taba ng bacon at lutuin ng 5 minuto.

Magdagdag ng bawang at juniper na berry. Kumulo sa loob ng 1 minuto, pagkatapos, idagdag ang sauerkraut at beer. Magdagdag ng asukal, asin, at paminta, at pakuluan.

Bawasan ang init at kumulo para sa mga 90 minuto.

Painitin ang grill para sa medium heat.

Magluto ng mga brats hanggang sa para sa 7 minuto, na paminsan-minsan. Alisin mula sa init at itabi.

Ilagay ang mga brats sa buns o roll at itaas ang sibuyas sauerkraut.

Mga Tag ng Recipe:

• beer
• entree
• german
• nagluluto

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!