Ang Spruce
Pagod na sa tradisyonal na pinggan ng Thanksgiving ngunit hindi nais na isuko ang pabo para sa mabuti? Magdala ng lasa ng Greece sa iyong talahanayan na may isa o higit pa sa kamangha-manghang mga lutuing Greek. Isang bagay na hindi inaasahan na nagdaragdag ng isang maliit na kasiyahan sa iyong holiday at maaaring magsimula kahit isang bagong tradisyon.
-
Tradisyonal na Tzatziki
Mga Larawan ng Getty / losinstantes
Ang Tzatziki ay sumasama sa halos lahat at gumagawa ng isang kamangha-manghang starter (maglingkod kasama ang isang pagpipilian ng mga sariwang veggies) habang ang pagtatapos ng mga pagpindot ay inilalagay sa mesa. Ang creamy na kumbinasyon ng yogurt, pipino, at bawang ay ginagawang tzatziki isang nakakapreskong pampagana na maaaring kainin nang nag-iisa, na may tinapay, o bilang isang saliw sa mga gulay, pinggan ng karne, at mga balut ng pita. Ito ay isa sa mga dips kung saan ang Greece ay pinaka kilalang-kilala.
(Tandaan: Kung mayroon kang isang malaking pulutong na darating, isaalang-alang ang paggawa ng Tzatziki sa Mga Karot. Ang mga karot ay nagdaragdag ng halos walang lasa, ngunit lumikha ng isang mas malaking ulam na nagsisilbi nang higit pa.)
-
Spinach & Keso Pie
Ang Spruce
Magdagdag ng isa pang berdeng gulay sa talahanayan sa isang natatanging paraan gamit ang isang Greek spinach at cheese pie! Hilahin ang lahat ng hinto sa bersyon na ito para sa isang kamangha-manghang resulta.
-
Mga hiwa ng Feta Cheese
Mga Larawan ng BSIP / UIG / Getty
Ito ay tumatagal ng halos walang oras upang makakuha ng mga hiwa ng Greek feta cheese sa talahanayan, at ang maalat na lasa ng tart ay napakahusay na napakahusay sa anumang bagay.
-
Mga cookies sa Honey-Dipped Spice Melomakarona
Mga Larawan sa Douglas Sacha / Getty
Ang Melomakarona (tinawag ding "Phoenikia") ay isa sa mga pinakatanyag na cookies sa Greece. Ang mga ito ay isang paboritong sa buong taon, isang tradisyon ng Pasko, at para sa mga Amerikano na tulad ko na nagdiriwang ng Thanksgiving na malayo sa bahay, sila ay isang masarap na karagdagan sa talahanayan ng holiday dessert. Tumawag ang resipe para sa kanela at mga clove, at habang naghuhugas sila, ang bahay ay pinupuno ng mga magagandang amoy.
-
Sugar Almond Cookies - Kourabiethes
Lynn Livanos Athan
Ang panghuli cookie ng pagdiriwang ng Greek, ang Kourabiethes ay mga cookies na uri ng shortbread na naka-pack na mga chunks ng mga almendras at natatakpan ng isang napaka liberal na patong ng asukal ng confectioner's. Gumawa ng maraming at ipadala ang iyong mga bisita sa bahay na may iilan!
