Ang Spruce
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 12 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 224 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 15g | Carbs |
| 23g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 224 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 11% |
| Sabado Fat 3g | 16% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Sodium 354mg | 15% |
| Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protein 23g | |
| Kaltsyum 37mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga tanyag na meatballs ay ginawa gamit ang ground beef, herbs, at isang kamangha-manghang matamis at maasim na sarsa na gawa sa grape jelly at ketchup. Perpekto para sa pag-aayos ng mga piyesta opisyal, pagdiriwang, pagdiriwang sa araw ng laro, o potluck lunches, ang mga meatballs na ito ay madaling dalhin at kainin - magpatuloy sa WARM sa crockpot at nagbibigay ng mga toothpick, napkin, at maliit na disposable plate na papel.
Gumamit ng mga sausage ng sabong, frozen meatballs, o ground turkey sa resipe na ito sa halip na walang taba na baka kung gusto mo. Tingnan ang seksyon ng mga tip at pagkakaiba-iba sa ibaba para sa mabagal na tagubilin sa pagluluto at marami pa.
Mga sangkap
- 2 pounds na ground beef (85 hanggang 90 porsyento na walang taba)
- 1 kutsara ng perehil na natitiklop
- 2 kutsarang pinatuyong dahon ng oregano
- 2 kutsarang pinatuyong dahon ng basil
- 1/4 kutsarang asin ng bawang
- 1/2 tasa ng mga tinapay na tinapay
- 1 1/2 tasa ketchup (o sarsa ng sili)
- 1 1/2 tasa ng ubas na jelly
- Opsyonal: 2 kutsara ng lemon juice
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Painitin ang oven sa 350 F. Linya ng isang malaking baking pan na may foil.
Lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap.
Ang Spruce
Hugis ang baka sa 1-inch bola.
Ang Spruce
Gamit ang langis ng oliba, kayumanggi ang mga bola-bola sa lahat ng panig sa isang malaking kawali sa medium heat.
Ang Spruce
Ilagay ang mga meatball sa inihandang baking pan.
Ang Spruce
Sa isang medium-size na mangkok, pagsamahin ang ketchup, lemon juice, at grape jelly. Paghaluin nang lubusan.
Ang Spruce
Ibuhos ang pinaghalong halaya ng sarsa ng ubas sa mga meatballs at maghurno sa preheated oven para sa 30 hanggang 35 minuto.
Ang Spruce
Kapag luto na, ilagay ang mga bola-bola sa crockpot o sa isang chafing dish upang mapanatiling mainit hanggang sa oras na maglingkod.
Ang Spruce
Masaya!
Mabagal na Bersyon ng Cook
Ang mga meatballs na ito ay maaaring lutuin sa mabagal na kusinero pati na rin:
- Hugis ang mga meatballs at ilagay ang mga ito sa foil-lined baking pan.Bake ito sa preheated oven para sa mga 25 minuto o hanggang ang mga meatball ay nagrehistro ng hindi bababa sa 160 F, ang pinakamababang ligtas na temperatura para sa pagkonsumo ng karne sa lupa.Ibigay ang mga meatballs sa mabagal na kusinilya. at ibuhos ang sarsa sa itaas. Lutuin hanggang sa ang sarsa ay bubbling - 2 hanggang 3 na oras sa LABAW o tungkol sa 1 1/2 na oras sa Mataas.
Para sa isang mas madaling bersyon ng crockpot:
- Gumamit ng tungkol sa 2 pounds ng mahusay na kalidad na mga frozen meatballs sa halip na mga homemade meatballs. Ilagay ang mga ito sa mabagal na kusinilya kasama ang mga sangkap ng sarsa at lutuin ang mga ito sa HAYAN para sa mga 1 1/2 na oras at pagkatapos ay lumiko sa LOW ng halos isang oras, o hanggang sa mainit ang mga meatballs.
Iba pang Flavors at Additions
Maaari mo ring subukang:
- Gawin ang mga meatball na may bahagi o lahat ng ground turkey. Ang mga pabo ng pabo ng pabo ay pinakamahusay para sa mga meatballs. Kung masyadong kurbado, ang mga meatballs ay magiging matigas at medyo tuyo.Gamit ng 2 pounds ng mga cocktail sausage o mini wieners sa halip na halo ng ground beef. Ihanda ang sarsa at maghurno kasama ang mga sausage sa loob ng 30 minuto o lutuin sa mabagal na kusinilya para sa mga 2 hanggang 3 na oras sa LAW o tungkol sa 1 1/2 na oras sa HIGH. Gumawa ng isang maanghang na sarsa na pagdaragdag ng 2 kutsara ng mainit na sarsa o 1 kutsarita ng chili flakes.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- pampagana
- amerikano
- partido
