vanillaechoes / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 8 hanggang 10
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 633 | Kaloriya |
| 36g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 63g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 8 hanggang 10 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 633 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 36g | 46% |
| Sabadong Fat 9g | 44% |
| Cholesterol 190mg | 63% |
| Sodium 1150mg | 50% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 5% |
| Protina 63g | |
| Kaltsyum 74mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang kumbinasyon ng bawang, kalamansi ng juice at mga liso ay nagbibigay sa ulam ng isang masarap na timog ng Timog Silangang Asya. Tandaan na mas mahaba mong mag-marinate ang mas malakas na mga lasa. Ang mga pakpak ng manok na ito ay perpekto para sa anumang kaswal na pagluluto o pagdiriwang ng araw ng laro.
Mga sangkap
- 5 pounds na pakpak ng manok
- Para sa Marinade:
- 1 tasa / 240 mililitro dayap ng dayap
- 1/2 tasa / 120 milliliter na toyo
- 1/4 tasa / 60 mililitro ng langis ng gulay
- 4 berde na mga sili (binhi at makinis na diced)
- 4 hanggang 5 cloves bawang (tinadtad)
- 2 kutsara / 30 mililitro puting asukal
- 1 kutsara / 15 mililitro sarsa ng isda
- 1 kutsarita / 5 mililitro puting paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang lahat ng atsara sa isang malaking plastic mangkok.
Pakinisin ang mga tip sa pakpak. Kung gumagamit ng buong mga pakpak, gupitin sa pagitan ng pagsali na naghihiwalay sa bahagi ng flats mula sa mga tambol.
Ilagay ang mga pakpak sa isang malaking resealable plastic bag o dalawang regular na laki ng mga bag.
Ibuhos ang halo sa itaas, siguraduhin na ang lahat ng manok ay mahusay na pinahiran. Kung gumagamit ng dalawang bag siguraduhin na hatiin ang halo sa kalahati at gamitin ang kalahati ng atsara bawat bag.
Hayaang mag-marinate ang mga pakpak ng 4 hanggang 6 na oras.
Painitin ang grill para sa medium heat.
Alisin ang mga pakpak mula sa (mga) bag at magreserba ng marinade.
Maglagay ng mga pakpak sa grill at lutuin ng 30 hanggang 35 minuto, brushing na may nakalaan na atsara sa unang 10 minuto ng oras ng pagluluto.
Lumiko ang mga pakpak ng 4 na beses sa panahon ng proseso ng pagluluto. Panoorin ang pagkasunog at ayusin ang temperatura o ilipat ang mga pakpak sa mas malamig na bahagi ng grill. Ang mga Flat ay lutuin nang mas mabilis kaysa sa mga tambol, kaya siguraduhin na magkaroon ng isang malaking plate na madaling gamitin upang maalis ang mga ito kung kinakailangan
Kapag ang mga pakpak ay umabot sa isang panloob na temperatura ng 175 F., alisin mula sa grill at maglingkod.
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- Pepper
- pampagana
- tex-mex
- nagluluto
