Maligo

Ang resipe ng creole seasoning ni Emeril

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga Larawan sa Lauri Patterson / Getty

  • Kabuuan: 5 mins
  • Prep: 5 mins
  • Lutuin: 0 mins
  • Nagbigay ng: 32 servings
37 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
6 Kaloriya
0g Taba
1g Carbs
0g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 32 servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 6
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 0g 0%
Sabado Fat 0g 0%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 437mg 19%
Kabuuang Karbohidrat 1g 0%
Diet Fiber 0g 2%
Protina 0g
Kaltsyum 9mg 1%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Madali na gawin ang iyong sariling Creole spice mix sa bahay. Ito ang sikat na bersyon ng chef na si Emeril Lagasse. Ang halo na ito ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 3 buwan. Ito ay isang staple para sa mga tagahanga ng Creole casserole. Gumagawa din ito ng isang mahusay na isinapersonal na regalo sa housewarming.

Ang pag-seasoning ng Creole ay nagmula sa mga settler na Pranses at Espanyol sa Louisiana. Ang mga populasyon na ito ay halo-halong sa mga katutubong at Caribbean populasyon sa lugar na nabuo ng isa sa isang uri at tanyag na culinary style. Ang panimpla na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala maraming nagagawa. Ito ay perpekto para sa mga recipe tulad ng jambalaya o gumbo ngunit mahusay din ito gumagana bilang isang panimpla para sa karne. Ang pagkakaroon ng lasa ng Malaking Madali sa iyong sariling tahanan ay kasing simple ng paghahalo ng ilang mga pampalasa na malamang na mayroon ka na.

Mga sangkap

  • 2 1/2 tablespoons ng paprika
  • 2 kutsara asin
  • 2 kutsara ng pulbos na bawang
  • 1 kutsara sariwang lupa itim na paminta
  • 1 kutsara na sibuyas na sibuyas
  • 1 kutsara cayenne
  • 1 kutsara na pinatuyong oregano
  • 1 kutsara pinatuyong thyme

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Pagsamahin ang paprika, asin, bawang ng pulbos, itim na paminta, sibuyas na pulbos, cayenne, oregano, at thyme nang lubusan sa isang mangkok.

    Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight na malayo sa ilaw.

    Gumamit sa loob ng tatlong buwan.

    Masaya!

Mga Tag ng Recipe:

  • panimpla
  • creole seasoning
  • cajun
  • nagluluto
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!