Ang Spruce / Jennifer Pallian
Kung gaano tayo kasakiman sa United Kingdom, hindi sapat na mayroon tayong Christmas Day bilang pambansang holiday, mayroon din tayong Boxing Day sa ika-26. Ang Boxing Day ay natatangi sa Brits at British Commonwealth. Maraming mga kadahilanan para sa araw na ito, marami na may kaugnayan sa kasaysayan ng lipunan sa paligid ng pista opisyal, ngunit kung ano ang hindi ito ay may kinalaman sa Boxing ang isport. Higit sa lahat, oras na upang ipagpatuloy ang mga pagdiriwang ng Pasko, at kasama ang, siyempre, parehong pagkain at inumin.
Ang pagkain sa Araw ng Boksing ay patuloy na maging masigla at maligaya ngunit higit sa lahat ay nagsilbi bilang isang buffet, o sa katunayan isang mas pormal na araw kaysa sa nauna. Kaya, para sa mga lutuin sa bahay, ito ay isang kaginhawahan na hindi nakakulong sa kalan sa buong araw. Sa halip, ito ay isang araw para sa mga pinggan, na ginawa nang maaga at isang mahusay na paraan upang magamit ang mga labi ng pabo at oras upang ilabas ang ilan sa mga stalk ng talahanayan ng British buffet; hams, pie, Christmas cake, at mince pie.
-
Pagpaplano ng Iyong Menu para sa Araw ng Boksing
Ang Spruce / Elaine Lemm
Mas madalas kaysa sa hindi, ang pagkain sa Boxing Day ay ihahain bilang isang buffet, kahit isang bukas na bahay para sa pamilya at mga kaibigan kaya ang pagkain hangga't maaari ay kailangang gawin nang maaga, may kakayahang tumayo sa paligid ng ilang oras o, mabilis na muling pag-uling. Kaya, kung ang mga hindi inaasahang bisita na iyon ay bumaba nang walang babala o handa ka at handa sa isang takdang oras, ang iyong mga antas ng pagkapagod ay makakatulong na maging pinakamaliit at ang iyong handa na mode na buong partido; hindi mo nais na maging isang natigil sa kusina.
-
Gumawa ng mga Ahead Savory Recipe
Ang Spruce
Tulad ng Christmas at Boxing Day ay nasa kalagitnaan ng taglamig, kung gayon maraming mga pie at pasties ang sumasalamin sa panahon at mga chock na puno ng karne, lalo na ang laro at pampalasa. Ang isang Tradisyonal na Pie ng Laro ay walang alinlangan ang pie para sa Araw ng Boksing dahil naitatala nito ang lahat na napakarilag tungkol sa British Food sa taglamig.
Ang isa pang paboritong pie ay ang Pork Pie. Ang mga ito ay kilalang-kilalang mahirap gawin at makakuha ng tama, dahil sila ay matapat at gumugol ng oras. Kaya, kahit na masisiyahan ka sa mga Pie Pies, maraming mga dalubhasa ang naroroon, kaya kung itulak para sa oras, upang maging matapat, bumili ng isa.
Ang isang kasiya-siyang maliit na pasty kaya kaibig-ibig para sa mga partido at buffet ay ang Harry Potter Pumpkin pasties. Maaari silang magmukhang isang tradisyunal na Cornish Pasty ngunit sa halip na isang pagpuno ng karne ay nag-spice, inihaw na kalabasa sa halip, na ginagawa silang isang touch na mas maligaya.
Maliban kung mayroon kang isang gutom na pag-ikot ng hoard para sa araw ng Pasko, mayroong maiiwan na ibon sa Pasko na syempre perpekto para sa talahanayan ng Boxing Day. Maaari itong ihain nang malamig o pinainit nang bahagya na may kaunting idinagdag na mainit na gravy, isang manika ng sarsa ng cranberry at marahil kahit na isang piraso ng sarsa.
Laging madaling gamiting upang mapanatili ang isang maliit na pinausukang salmon sa refrigerator sa paglipas ng Pasko, dahil pinapanatili itong maayos at maaaring sundin upang magdagdag ng kaunting pagkahilo sa isang Buwan ng Araw ng Boksing.
Walang talahanayan ng pagkain sa Boxing Boxing Day na kumpleto nang walang tradisyunal na ham. Ihatid ito ng mainit, o malamig na may piccalilli, na may maanghang, masarap na adobo na sibuyas, at marahil isang dab ng chutney.
Ang Stilton Cheese ay ang tradisyonal na keso sa talahanayan ng Pasko, ngunit hindi na kailangang limitahan ang iyong sarili sa isa lamang; ang saklaw ng keso ng British ay napakalawak.
-
Mga Matamis na Bagay para sa Araw ng Boksing
Ang Spruce
Sa mga magagandang bagay sa Pasko ay tungkol sa mayaman, pinatuyong prutas, pampalasa at maraming pagtataksil at Golden Syrup. Ang sariwang prutas ay hindi pinakamabuti sa UK sa oras na ito ng taon kaya ang mga mayaman, napanatili na prutas ay mas mahusay at napaka tradisyonal, sila ang lasa ng Pasko.
Mayroong maraming mga pie at cake na agad na umisip sa akdang ito, ngunit ang mga mince pie ang dapat. Walang paraan upang kahit na isipin ang tungkol sa Pasko nang walang mga trays at trays ng mga maprutas, maanghang na mga pagkukumpirma. Pasko na sila. Huwag kalimutan ang mga pagkakaiba-iba masyadong mincemeat at apple pie recipe o cupcakes recipe at ang hindi kailanman malilimutan ay isang Christmas bakewell tart recipe.
Ang cake, mabuti, siyempre, mayroong nakamamanghang cake ng Pasko na dapat sa buffet table, mabuti ito sa sarili nito at gumagana rin nang maayos sa isang piraso ng keso. Ngunit para sa pagkakaiba-iba at upang gawing mas magaan, isang Christmas spiced Victoria sandwich, at para sa tsokolateng magkasintahan, Chocolate Yule log o para sa tradisyonalista, isang cake na Scottish Dundee.
Huwag kahit anong gawin mo, kalimutan na ang klasiko ng mga dessert ng Pasko ng isang klasikong British na walang kabuluhan ang perpektong dessert para sa Boxing Day Buffet.
-
Mga inumin para sa Araw ng Boksing
Ang Spruce / Elaine Lemm
Mahalaga, ang alinman sa mga inumin na ihahain para sa Araw ng Pasko ay magiging angkop lamang sa Araw ng Boksing, ang pagkain, pagkatapos ng lahat, ay halos kapareho, hindi lamang pormal. Siyempre, ang Champagne ay dapat. Laging sikat sa Britain ay isang Botelya ng Port para sa Pasko.
At, siyempre, dapat palaging may pagpipilian ng mga inuming hindi nakalalasing para sa mga hindi inuming nakalalasing, driver at kabataan. Ang Elderflower Cordial ay palaging tinatanggap, inuming perpekto para sa isang pagdiriwang.