Brian Hagiwara / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 6
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
489 | Kaloriya |
33g | Taba |
21g | Carbs |
26g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: Naghahatid ng 6 | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 489 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 33g | 43% |
Sabado Fat 12g | 59% |
Cholesterol 78mg | 26% |
Sodium 671mg | 29% |
Kabuuang Karbohidrat 21g | 8% |
Pandiyeta Fiber 2g | 8% |
Protein 26g | |
Kaltsyum 254mg | 20% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Mainit, nakakaaliw at nakabubusog, ang recipe ng tuna at patatas na ito ay madaling gawin gamit ang nakabalot na scalloped na patatas at de-latang tuna. Ang pagdaragdag ng tuna ay lumiliko ang side dish sa isang pangunahing kurso. Ginagawa nito ang isang layered na ulam kasama ang mga scalloped patatas sa ilalim, pagkatapos ng isang layer ng creamed tuna, na pinuno ng isang cheesy crust.
Ihatid ang iyong tuna patatas bake na may inihaw o steamed broccoli o asparagus o simulan ang iyong pagkain sa isang hardin na berdeng salad.
Ang de-latang puting tuna ay karaniwang albacore tuna, at maaaring may label na tulad nito. Ito ay may pinakamagaan na lasa. Kung mas gusto mo ang isang mas malakas na lasa ng tuna, gumamit ng chunk light tuna, na karaniwang laktawan.
Mga sangkap
- 1 package (5 ounces) scalloped patatas
- 1 medium sibuyas (manipis na hiniwa)
- 3 kutsarang mantikilya
- 3 kutsara ng kutsara
- 1/2 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 1 1/4 tasa ng gatas
- 2 lata (7 ounces bawat) tuna (pinatuyo at flaked)
- 1/2 tasa mayonesa
- 1/2 tasa ng cheddar cheese (gadgad)
- 1/2 kutsarang mainit na sarsa ng paminta
- 1 kutsarang inihanda na mustasa
- Opsyonal: dash ground paprika
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ihanda ang mga scalloped patatas para sa pagluluto sa hurno, pagsunod sa mga direksyon ng pakete at pagdaragdag ng mga sibuyas. Mag-ayos sa isang 2-quart casserole at maghurno sa temperatura na ipinahiwatig sa pakete para sa 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa mainit at ang mga patatas ay malambot lamang.
Sa isang kasirola sa sobrang init, matunaw ang mantikilya. Gumalaw sa harina, asin, at paminta. Unti-unting gumalaw sa gatas. Lutuin, pagpapakilos palagi, hanggang sa makapal at makinis. Tiklupin sa pinatuyong tuna.
Ibuhos ang pinaghalong sarsa ng tuna sa patatas. Pagsamahin ang mayonesa, keso, mainit na sarsa, at mustasa; ikalat ang halo sa tuna layer.
Ibalik ang casserole sa oven. Maghurno, walang takip, para sa 10 hanggang 15 minuto mas mahaba, hanggang sa mainit at bubbly. Kung ninanais, budburan ang paprika bago maghatid.
Mag-imbak ng anumang natitirang casserole sa ref, sakop. Mabuti na lamang na masiyahan sa loob ng tatlo hanggang apat na araw at madaling maulit sa microwave o oven. Maaari ka ring mag-freeze ng mga tira sa mabigat na tungkulin ng freezer bag o mga selyadong free container. Siguraduhing lagyan ng label ang mga ito sa mga nilalaman at petsa. Ang mga nag-iiwang tira ay magiging sa kanilang pinakamahusay na kalidad para sa dalawa hanggang tatlong buwan. Maaari mong muling paganahin ang mga nagyelo na bahagi sa microwave.
Mga pagkakaiba-iba
Baguhin ang recipe na ito sa mga paraang ito:
- Maaari kang magpalitan ng de-latang tuna para sa de-latang salmon, manok, o pabo.Kung mayroon kang paboritong paboritong scalloped na patatas at ayaw mong gumamit ng nakabalot na scalloped na patatas, ang mga ito ay gagawa ng isang mahusay na base sa tuktok gamit ang tuna at cheese layer.Rather kaysa sa paghahatid ng mga gulay sa gilid, maaari mong isama ang mga ito sa tuna potato bake. Bilang karagdagan sa pagdaragdag ng mga sibuyas sa scalloped patong na patatas, maaari ka ring magdagdag ng defrosted frozen na gisantes at diced na karot. Ang mga singaw na broccoli florets o cauliflower florets o tinadtad na asparagus upang magdagdag para sa isa pang paraan upang mapalakas ang nilalaman ng veggie.Maaari mong pukawin ang tuna bake sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas mainit na sarsa o paggamit ng paminta na keso sa halip na cheddar. sariwang pico de gallo.Idagdag ang ilang mga durog na patatas chips sa tuktok na layer para sa dagdag na langutngot.
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- entree
- amerikano
- hapunan ng pamilya