Bruno Raffa / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 75 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 491 | Kaloriya |
| 28g | Taba |
| 13g | Carbs |
| 45g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 491 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 28g | 36% |
| Sabado Fat 11g | 55% |
| Cholesterol 344mg | 115% |
| Sodium 681mg | 30% |
| Kabuuang Karbohidrat 13g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 45g | |
| Kaltsyum 166mg | 13% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga homemade meatballs ay nagiging isang nawala na sining. Sa napakaraming handa na mga frozen meatballs, maaaring hindi mo pa pinagsama ang ground beef sa iyong mga kamay sa ilang oras. Ang resipe na ito ay babalik sa iyo at ibibigay sa iyo ang pagiging bago at lasa na maaari lamang mag-alok ng isang gawa-gawa na karne.
Kung mayroon kang isang malaki o maliit na pamilya, ang recipe na ito para sa mga meatballs sa isang sarsa ng kabute ay maaaring mangyaring lahat. Mabilis din itong ayusin at isinasama ang mga simpleng sangkap na mayroon ka sa iyong ref at pantry. Gumawa ng higit sa kailangan mo at i-freeze para sa madaling pagkain na may mas kaunting oras kaysa sa oras o kaya tumatagal ang resipe na ito.
Mga sangkap
- 1 pounds na ground beef
- 3/4 tasa ng mabilis na pagluluto oats
- 1/4 tasa ng sibuyas (pino ang tinadtad; halos kalahati ng isang maliit na sibuyas)
- 1/2 kutsarita na pulbos ng bawang
- 1/2 kutsarang tinimplahan ng asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 2 malaking itlog (bahagyang pinalo)
- 1 1/2 tasa ng gatas (nahahati)
- 1 kutsarang mantikilya
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- Ang 1 (10 3/4-onsa) ay maaaring gintong kabute ng kabute
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang malaking mangkok ay pinagsama ang karne ng baka, mga oats, sibuyas, pulbos ng bawang, tinimplahan na asin, paminta, itlog, at 1/2 tasa ng gatas (halo ay magiging malambot).
Gamit ang tungkol sa 2 kutsara ng pinaghalong bawat meatball, hugis 18 hanggang 20 meatballs.
Sa isang malaking kasanayan na natutunaw ang mantikilya at langis at kayumanggi ng ilang mga meatballs nang sabay-sabay, na nakabalik nang mabuti sa isang spatula.
Tulad ng brown meatballs, alisin sa isang 13 x 9 x 2-pulutong baking dish.
Sa mga drippings sa skillet idagdag ang natitirang 1 tasa ng gatas at ang sopas; lutuin at pukawin hanggang sa magsimulang kumulo. Ibuhos ang mga meatballs.
Takpan at maghurno sa 350F para sa mga 60 minuto o hanggang ang mga meatball ay lubusan na luto.
Ihatid ang mga meatballs na may mashed patatas o noodles.
Tip
- Ang mga bola-bola ay madaling gawin para sa mga bata, at habang hindi sila palaging pupunta para sa sarsa, bihira na ang isang bata ay hindi kakain ng isang mahusay na gawa sa karne na walang sarsa. Kung ang iyong anak o mga anak na iyong pinaglilingkuran ay mga picky na kumakain, maaari mong subukang iwanan ang sopas ng kabute sa gilid. Ipakita ang mas maliliit na bata kung paano ilubog ang kanilang mga meatballs matapos na matagumpay nilang sinimulan ang pagkain ng mga baso ng mga meatball. Gayundin, ang mga pamilyar na pampalasa, tulad ng ketchup o sarsa ng barbecue, ay maaaring makuha ang pinakapili na kumakain sa isang kalagayan ng paglubog.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Palitan ang mga oats ng mga 1/2 tasa ng pinong tuyo na mga tinapay na tinapay.
Mga Tag ng Recipe:
- meatballs
- entree
- timog
- balik Eskwela
