Mga Larawan ng Kirin_photo / Getty
- Kabuuan: 80 mins
- Prep: 45 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagbigay ng: 12 servings
Hindi mo nais na isipin na ang nabulok na dessert na ito ay nagsisimula sa halong binili ng brownie. Magdagdag ng bourbon, hamog na nagyelo na may rummy cream, glaze na may tsokolate, at susumpa ka na sila ay lumabas sa kusina ng gourmet! Magmumukha ka ng isang French pastry chef sa susunod na dalhin mo sila sa isang party.
Ito ay isang mahusay na recipe para sa isang rookie baker sapagkat ito ay napaka nagpapatawad: Ang icing at drizzle ay maaaring masakop ang mga potensyal na mga bahid, nang hindi binabawasan ang mga katangian ng daliri ng daliri ng brownies. Gumawa ng isang palayok ng malakas na kape upang samahan ang magandang dessert, at gawin itong mga brownies na iyong sarili sa pamamagitan ng pag-play sa aming iminungkahing mga pagkakaiba-iba. Mag-imbak ng anumang natitirang brownies sa refrigerator sa isang lalagyan ng hangin na masikip hanggang sa 4 na araw.
Mga sangkap
- 1 box fudge brownie mix (o brownies na ginawa mula sa iyong paboritong recipe)
- 1/4 tasa ng bourbon
- 8 oz. mantikilya
- 3 kutsarang rum
- 2 tasa ng pulbos na asukal
- 1 tasa semi-matamis na tsokolate chips
- 1 kutsarang pag-ikli
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Maghanda at maghurno ang brownies sa isang 9 x 9-pulgada na pan ayon sa mga direksyon ng package. Gumamit ng isang 9 x 13 pan kung mas gusto mo ang mas payat na brownies.
Sa sandaling ang mga inihurnong brownies ay tinanggal mula sa oven, palamig ang mga ito sa loob ng 10 minuto bago i-brush ang mga ito nang pantay-pantay na may 1/4 tasa ng bourbon. Ilagay ang kawali ng brownies sa isang paglamig na rack at ilagay ang dalawa sa ref.
Habang ang mga brownies ay lumalamig, gawin ang buttercream icing sa pamamagitan ng pag-crea ng mantikilya gamit ang rum at asukal sa pulbos. Paghaluin hanggang ang asukal ay ganap na isinasama sa halo ng mantikilya.
Alisin ang brownies mula sa ref at ikalat ang pantay na rum nang pantay sa mga cooled brownies. Ibalik ang pan ng brownie sa ref.
Kapag ang pan ng brownies ay malamig, matunaw ang mga chocolate chips na may paikliin sa isang dobleng paliguan. I-drill ang lahat ng tsokolate sa tuktok ng brownies.
Itago ang brownies sa ref hanggang sa oras na maglingkod.
Gupitin sa mga parisukat at mag-enjoy!
Iba pang mga Liqueurs at Brownies na Ginagawa sa Bahay
- Ang Bourbon at rum ay ang iminungkahing mga alkohol na gagamitin, ngunit maaari mo itong i-switch up at gamitin ang anumang mayroon ka. Ang mga naka-flavour na liqueurs tulad ng Chambord at Grand Marnier ay magiging masarap din! Kung nais mong gawin ito kasama ang mga homemade brownies sa halip, subukang gawin ang mga ito gamit ang isang homemade brownie recipe.
Iba pang mga Recipe Sa Brownie Mix
- Fudge Brownie Pie: kamangha-mangha kung gaano kahusay ang isang pie na gawa sa isang pie crust at isang halo ng brownie. Siguraduhing ihatid ito ng sorbetes.Pecan Pie Brownies: Ito ang pinakamataas sa listahan ng mga kakaiba, ngunit ang mga pambihirang kumbinasyon: Ang resipe na ito ay binubuo ng isang kakaibang pie na may halong brownie mix batter.Cheesecake Brownies: Pagsamahin ang dalawang dessert upang makakuha ng perpektong balanse ng kaunting kaasiman mula sa keso kasama ang tamis ng isang brownie.
Mga Tag ng Recipe:
- Kayumanggi
- dessert
- amerikano
- kaarawan
