Cucumber spiral garnish gabay

Cucumber Spiral Garnish Hakbang sa pamamagitan ng Mga Panuto sa Hakbang - Hakbang 1

bhofack2 / Mga Larawan ng Getty

Ang mga pipino ng Ingles, na tinatawag ding mga pipino ng hothouse, ay pinakamahusay para sa palamuti na ito. Kung gumagamit ka ng mga karaniwang pipino, maghanap ng isang tuwid na pipino ng isang manipis at pare-parehong diameter. Hugasan at tuyo ang pipino.

Kakailanganin mong:

• Mga pipino ng Ingles (hothouse).

• Malalim na pagbibigay o pagbuong kutsilyo

• kahoy na kahoy na skewer.

Cucumber Spiral Garnish Hakbang 2

Peggy Trowbridge

Gupitin ang isang haba ng buo, walang putol na pipino tungkol sa 5 pulgada ang haba. Ipasok ang isang kahoy na skewer sa gitna ng pipino.

Cucumber Spiral Garnish Step 3

Peggy Trowbridge

Simula sa isang dulo ng skewered pipino, ilagay ang iyong kutsilyo sa isang bahagyang anggulo tungkol sa 1/4-pulgada mula sa dulo ng cut. Gupitin sa skewer. Patuloy na i-cut gamit ang blade resting laban sa skewer habang pinihit ang pipino. Sundin ang orihinal na hiwa, pag-aalaga upang mapanatili ang hiwa ng 1/4-pulgada ang lapad hanggang sa maabot mo ang dulo.

Cucumber Spiral Garnish Step 4

Peggy Trowbridge

Maaari mong gawin ang mga ito hangga't maikli hangga't gusto mo, kahit na gusto mo ng hindi bababa sa tatlong lumiliko sa skewer upang makuha ang epekto ng spiral. Kung mayroon kang isang matatag na kamay, maaari mong gawin ang kapal na mas mababa sa 1/4-pulgada para sa isang mas pinong spiral, ngunit hindi sila tatayo.

Iwanan ang mga spiral na nakatayo na itayo o i-flatten ang mga ito. Kulutin ang mga ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga dulo o magkasama. Ang iyong pinili. Maaari mong gamitin ang iba pang mga gulay sa lugar ng mga pipino tulad ng zucchini, parboiled al dente karot, mga labanos, beets, at iba pa na may isang matatag na core.