Mga Larawan ng Duncan Davis / Getty
- Kabuuan: 10 oras 20 minuto
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 10 oras
- Nagbibigay ng: 3 Pounds Venison (4 Mga Serbisyo)
Ito ay isang bersyon ng venison ng isang hinila na pork barbecue, na ginawa gamit ang isang sarsa ng kamatis na batay sa sarsa ng barbecue. Huwag mag-atubiling palitan ang sabaw ng kamatis at pampalasa na may 2 tasa ng iyong paboritong sarsa ng barbecue.
Mga sangkap
- 3 pounds boneless venison (gupitin sa 1-inch cubes)
- 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1/2 tasa ng berdeng paminta (tinadtad)
- 1 tasa ng tubig
- 2 kutsarang instant beef bouillon o katumbas na base
- 1 (10 3/4-onsa) ay maaaring sopas ng kamatis
- 1/4 tasa ng Worcestershire sauce
- 1 kutsarita na pulbos ng bawang
- 1 kutsarita dry mustasa
- 1 kutsarita thyme
- 1 kutsara paprika
- 2 kutsarang brown sugar
- 4 buns (toasted)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pakinisin ang labis na taba mula sa karne at lugar sa mabagal na insert ng crockery ng kusinilya. Magdagdag ng sibuyas, berdeng paminta at 1 tasa ng tubig, kasama ang bouillon ng karne.
Takpan at lutuin sa LAMANG para sa 8 hanggang 10 oras, hanggang sa maayos ang karne at madali itong paganahin ng tinidor.
Ibuhos ang mga likido sa isang kasirola at pakuluan hanggang sa mabawasan hanggang sa 1/2 tasa.
Idagdag ang nabawasan na likido pabalik sa mabagal na kusinilya kasama ang natitirang sangkap; pukawin upang maghalo. Takpan at lutuin sa LOW ng halos 1 oras, pagpapakilos paminsan-minsan. Ang karne ay dapat na medyo maayos na gutay-gutay sa pagtatapos ng oras ng pagluluto.
Spoon over toasted bun halves upang maglingkod.
Maaari Mo ring Tulad
Mga Recipe ng Crockpot Venison
Mga Tag ng Recipe:
- Pepper
- entree
- amerikano
- araw ng mga Ama
