Ang manok at zucchini skillet na may pasta

Ang Spruce / Diana Rattray

• Kabuuan: 45 mins
• Prep: 15 mins
• Lutuin: 30 mins
• Nagagamit: Naghahatid ng 4

5 mga rating Magdagdag ng komento

Ang binili na Alfredo na sarsa ay ginagawang ulam na ito ay medyo madali at maginhawang paghahanda, at ang kumbinasyon ng manok, zucchini, at kamatis ay masarap.

Huwag mag-atubiling gamitin ang iyong sariling lutong bahay na Alfredo sauce o isa pang sarsa ng keso na gusto mo. Ihatid ang manok na may isang garnish ng sariwang gadgad o tinadtad na keso ng Parmesan.

Mga sangkap

• 4 na dibdib ng halves ng manok (walang balahibo, tinanggal ang balat)
• 1/2 tasa ng harina
• 1/2 kutsarita na Cajun seasoning
• 1/2 kutsarang asin (kasama ang higit pa sa panlasa)
• 1 dash pepper (kasama ang higit pa sa panlasa)
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• 2 1/2 hanggang 2 tasa zucchini (hiwa)
• 2 kutsara ng lemon juice
• 1/2 tasa ng sabaw ng manok
• 1 malaking kamatis (cored, gupitin sa manipis na mga wedge)
• 1/2 tasa na inihaw na pulang paminta (hiniwa)
• 1 tasa alfredo sauce (o bawang na alfredo sauce)
• Mainit na lutong luto o fettuccine

Mga Hakbang na Gawin Ito

Maglagay ng isang piraso ng plastik na pambalot sa isang dibdib ng manok at libang malumanay upang patagin nang bahagya sa isang kapal. Ulitin ang natitirang halves ng dibdib ng manok.

Pagsamahin ang harina, pag-seasoning ng Cajun, 1/2 kutsarang asin, at isang dash of pepper. Ang dredge manok sa pinaghalong harina.

Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa medium-high heat; magdagdag ng manok at lutuin ng halos 5 minuto sa bawat panig, hanggang sa browned.

Alisin ang manok sa isang plato. Magdagdag ng zucchini at igisa nang mga 2 minuto.

Idagdag ang lemon juice at sabaw ng manok sa kawali, kasama ang browned na manok.

Takpan at kumulo sa medium-low heat para sa mga 15 hanggang 20 minuto, o hanggang sa luto na ang manok. Ang mga juice ay dapat na tumakbo nang malinaw kapag ang manok ay tinusok ng tinidor.

Idagdag ang mga kamatis ng kamatis, inihaw na pulang paminta, at sarsa ni Alfredo. Gumalaw upang pagsamahin ang mga sangkap. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa mainit at bubbly. Tikman at ayusin ang mga panimpla.

Paglilingkod sa mainit na lutong pasta.

Mga Tag ng Recipe:

• Tomato
• entree
• kami rehiyonal
• pagkahulog

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!