Ang Spruce
- Kabuuan: 8 oras 25 mins
- Prep: 25 mins
- Cook: 8 oras
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
236 | Kaloriya |
5g | Taba |
44g | Carbs |
5g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 236 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 5g | 7% |
Sabadong Fat 1g | 4% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodium 65mg | 3% |
Kabuuang Karbohidrat 44g | 16% |
Pandiyeta Fiber 6g | 21% |
Protina 5g | |
Kaltsyum 75mg | 6% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Maaari mong gamitin ang anumang matitigas na ugat ng ugat sa simpleng recipe na ito para sa mga gulay na inihaw na gulay. Walang tulad ng isang plato ng inihaw na gulay kung ikaw ay isang vegetarian, o kung nais mong samahan ang isang inihaw na manok, steak, o meatloaf. Napakaganda din kung gumagawa ka ng isang inihaw na hapunan; pop lang ang parehong mga pan sa oven. Ang mga inihaw na gulay na ugat ay isang klasikong side dish sa taglamig, at kamangha-manghang kapag wala nang iba pang mukhang sariwa sa merkado o ang maaari mong makita ay na-import na malambot na gulay.
Ang mga gulay na ugat ay nagiging matamis kapag nagluluto sila ng mahabang panahon dahil karamelo sila sa init at ang mga starches sa veggies ay nagiging asukal.
Ihatid ang resipe na ito sa isang malalim na ulam na pinainit mo sa oven. Ito ay simple, masarap, malusog, at nakakaaliw. Ang resipe ay nagbibigay ng maraming hibla, isang mahusay na halaga ng mga bitamina A at C, at phytochemical.
Mga sangkap
- 1 libra na karot ng sanggol (o regular na karot, gupitin sa mga chunks)
- 4 russet patatas (scrubbed at gupitin sa 1 1/2-pulgada)
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 2 kutsara ng tubig
- 3 kutsara ng langis ng oliba
- 1/4 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang mga karot, patatas, sibuyas, bawang, tubig, langis ng oliba, asin, at paminta sa isang 3 hanggang 4-quart crockpot at pukawin upang pagsamahin.
Ang Spruce
Takpan ang crockpot at lutuin nang mababa sa 7 hanggang 9 na oras o hanggang malambot ang mga gulay kapag tinusok ng tinidor.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Kung maaari kang makahanap ng manipis na buong karot, huwag gupitin, ngunit idagdag ang mga ito sa mabagal na kusinilya. Maaari mo ring iwanan ang ilan sa mga berdeng tuktok kung gupitin mo ang mga ito nang kaunti. Kung gusto mo ng maraming bawang, magdagdag ng higit pa. Maaari kang mag-iba ng mga sukat ng mga gulay upang umangkop sa iyong panlasa at kung ano ang maaari mong mahanap sa grocery store. Kung mayroon kang isang mas bago, mas mainit na crockpot sa pagluluto, ang mga veggies ay maaaring gawin pagkatapos ng 5 o 6 na oras. Maaari mong suriin ang mga gulay sa halos 5 o 6 na oras kung nais mo silang mas malutong.
Mga Tag ng Recipe:
- Karot
- gulay palayok gulay
- side dish
- amerikano