Diana Rattray
- Kabuuan: 5 oras 45 minuto
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 5 oras 30 minuto
- Nagagamit: 8 Mga bahagi (8 Mga Serbisyo)
Ang mabagal na kusinilya ay ginagawang madali ang manok at mais na chowder upang maghanda at magluto. Ginagawa nito ang isang perpekto at madaling pagkain para sa anumang panahon ngunit tiyak na isang mahusay, mainit na ginhawa na pagkain para sa taglamig.
Mga sangkap
- 2 kutsarang mantikilya
- 1 1/2 pounds tenders ng manok (gupitin sa 1/2-pulgada na cubes)
- 1/2 tasa na tinadtad na sibuyas
- 2 tadyang kintsay (hiniwa)
- 2 maliit na karot (hiniwa)
- 2 tasa ng mga frozen na kernel ng mais
- 2 lata (tinatayang 10 1/2 ounces bawat isa) condensed cream ng sopas na patatas
- 1 1/2 tasa sabaw ng manok
- 1 kutsarang pinatuyong damo ng damo o 1 kutsara na tinadtad ang sariwang perehil
- 1/2 tasa Half at kalahati o evaporated milk
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang malaking kawali, matunaw ang mantikilya o margarin; brown na manok. Ilipat ang manok sa mabagal na kusinilya.
Magdagdag ng mga sibuyas at kintsay sa skillet at sauté nang mga 3 hanggang 4 minuto, hanggang malambot lamang.
Ilipat ang mga sibuyas at kintsay sa crockpot, kasama ang mga karot, mga kernel ng mais, sopas, sabaw ng manok, at dill o perehil.
Takpan at lutuin sa mababang 5 hanggang 6 na oras o hanggang malambot ang manok at gulay.
Sa huling 10 minuto, pukawin ang kalahati at kalahati o naalis na gatas. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa mainit.
Mga Tag ng Recipe:
- Karot
- entree
- amerikano
- tag-araw
