James Carrier / StockFood Creative / Getty na imahe
- Kabuuan: 10 oras 25 minuto
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 10 oras
- Nagbigay ng: 1 palayok sa palayok (8 hanggang 10 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 421 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 75g | Carbs |
| 23g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga paglilingkod: 1 kaldero ng crock (8 hanggang 10 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 421 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 6% |
| Sabadong Fat 1g | 4% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 262mg | 11% |
| Kabuuang Karbohidrat 75g | 27% |
| Diet Fiber 20g | 70% |
| Protein 23g | |
| Kaltsyum 196mg | 15% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang malusog at masarap na resipe ng sili na vegetarian na ginawang may itim na beans at maraming mga veggies na nagluluto sa iyong mabagal na kusinilya. Madali itong gawin at makulay din.
Maaari kang gumamit ng iba pang mga uri ng beans sa recipe ng sili na ito kung gusto mo. Subukang gumamit ng pinto beans, o kidney beans, o kahit garbanzo beans para sa isang magandang pagbabago ng tulin ng lakad.
Sa pamamagitan ng paraan, ang anumang recipe ng sili ay talagang pinagsasama ang mga naluto na sangkap. Pinagsasama ang pagluluto at pinapaganda ang mga indibidwal na lasa.
Mga sangkap
- 2 kutsara ng langis ng oliba
- 2 malaking sibuyas (diced)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 pulang kampanilya paminta (tinadtad)
- 1 berdeng kampanilya paminta (tinadtad)
- 3 (14-onsa) mga lata ng mga kamatis (hindi tinapon)
- 2 tasa sabaw ng gulay
- 2 kutsarang kumin
- 1 kutsara ng sili na pulbos
- 1/2 kutsarang durog na pulang paminta
- 1 (10-onsa) pakete ng frozen na mais
- 2 (15-onsa) mga lata ng itim na beans (pinatuyo at banlawan)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang mabibigat na kasanayan, igisa ang mga sibuyas sa langis ng oliba hanggang malambot, madalas na pagpapakilos, mga 4 hanggang 5 minuto. Idagdag ang bawang at lutuin ang 2 minuto. Idagdag ang kumin at cayenne pepper, at kung ano pa ang iba pang pampalasa na gusto mo. Magluto ng dalawang minuto nang mas mahaba ang pamumulaklak ng mga pampalasa.
Pagsamahin ang pinaghalong sibuyas sa mga kampanilya ng kampanilya, kamatis, sabaw, mais, itim na beans, at Picante o taco sauce sa isang 4 hanggang 5-quart na mabagal na kusinilya.
Takpan at lutuin nang mababa ang tungkol sa 10 oras o hanggang malambot ang mga gulay. Maaari mong palalimin ang sili na ito kung nais mong gamitin ang isang halo ng mga tungkol sa 2 kutsara ng mais na may 1/3 tasa ng tubig. Idagdag sa mabagal na kusinilya, takpan, at lutuin ng 20 hanggang 30 minuto o hanggang sa makapal. Kung mayroon kang isang mas bago, mas mainit na pagluluto ng crock pot, lutuin ang buong recipe sa mababa sa 6 hanggang 7 na oras.
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- side dish
- amerikano
- balik Eskwela
