Ang Choice / Mga Larawan ng Getty ni Kevin Summers / Photographer
Ang lumalagong karot, o anumang gulay na ugat, ay maaaring maging isang maliit na sugal dahil hindi mo makita kung gaano kahusay ang kanilang ginagawa hanggang sa umani ka. Kahit na ang mga nakaranas ng hardinero ay maaaring makatagpo ng mga problema na lumalagong mahaba, matamis na karot. Kadalasan ang mga karot ay maaaring mabigo sa namumula, misshapen, matigas na ugat. Ngunit binigyan ng maluwag na lupa, ilang mga cool na panahon, at maraming tubig, walang dahilan na hindi ka maaaring lumago matamis, malutong na karot.
Ang mga karot ay bahagi ng pamilyang Apiaceae o Umbelliferae, kasama ang dill, haras, at maging ang puntas ng wildflower na si Queen Anne. Makikita mo ang pagkakahawig sa mga dahon at bulaklak. Kilala ang mga karot para sa mahaba, orange na mga ugat, ngunit talagang dumating sila sa maraming mga kulay at hugis.
Ang mga dahon ng karot ay perpektong nahihiwalay, na may mga dahon na tulad ng fern. Ang mga dahon ay nakakain, ngunit naglalaman ang mga ito ng mga furocoumarins at maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa balat. Ang mga bulaklak ng karot ay may limang petals at sepals, at ipinanganak sa mga compound ng mga payong. Karamihan sa mga ugat ay halos isang pulgada ang lapad at saanman mula sa isang pulgada hanggang higit sa 12 pulgada ang haba.
| Pangalan ng Botanical | Daucus carota |
| Karaniwang pangalan | Karot |
| Uri ng Taniman | Gulay |
| Laki ng Mature | Ang anim na pulgada na ugat, walong-pulgada na dahon ay kumalat at hanggang sa isang taas ng paa |
| Pagkabilad sa araw | Buong araw hanggang sa light shade |
| Uri ng Lupa | Maluwag, maayos na pagpapatuyo ng lupa |
| Lupa pH |
6.0–6.8 |
| Oras ng Bloom | Tag-init |
| Kulay ng Bulaklak | Puti |
| Mga Zones ng katigasan | 3–10 |
| Katutubong Lugar | Europa, Southwestern Asia |
Paano palaguin ang Mga Karot
Ang mga karot ay lumago nang husto sa cool na panahon. Maaari mong simulan ang pagtatanim ng mga karot sa lalong madaling ang lupa ay maaaring magtrabaho sa tagsibol, kahit dalawa hanggang tatlong linggo bago ang huling hamog na nagyelo. Maaari mong sunud-sunod ang mga karot ng halaman tuwing ilang linggo sa buong tagsibol. Sa mas maiinit na klima, maaari kang magkaroon ng mas mahusay na swerte na lumalagong mga karot sa taglagas, sa pamamagitan ng taglamig.
Upang maiwasan ang mga deformed Roots, panatilihin ang lugar na walang mga damo.
Liwanag
Kahit na ang mga ugat ay lumalaki sa ilalim ng lupa, ang mga nangungunang karot ay nangangailangan ng buong araw upang magaan ang lilim para sa mga karot na mabilis na lumaki at bumuo ng kanilang mga asukal.
Lupa
Ang mga karot ay nangangailangan ng maluwag, maayos na pag-draining na lupa. Ang mga rocks at kumpol ay magiging sanhi ng mga ugat ng karot upang maghiwalay at magbago. Ang lumalagong mga karot sa mga nakataas na kama na may malambot na lupa ay ang mainam na sitwasyon.
Ang mga karot ay hindi lumalaki nang maayos sa lubos na acidic na lupa. Inirerekomenda ang isang lupa na PH sa saklaw ng 6.0-6.8.
Tubig
Patubig ang iyong mga karot na may hindi bababa sa isang pulgada ng tubig bawat linggo. Ang Mulching ay makakatulong na mapangalagaan ang tubig at panatilihing cool ang lupa.
Temperatura at kahalumigmigan
Ang mga karot ay maaaring lumago halos kahit saan, kahit na sa loob ng bahay. Dahil ang mga ito ay biennial, ang mga zon ng katigasan ng USDA ay hindi mahalaga.
Pataba
Kung ang iyong lupa ay hindi mayaman sa organikong bagay, kinakailangan ang supplemental feed mga dalawang linggo pagkatapos lumabas ang mga karot. Anumang mahusay na pataba ng gulay ay gagawin. Sapagkat sila ay lumaki para sa kanilang mga ugat, huwag lumusot sa pataba ng nitrogen.
Lumalagong Mula sa Mga Binhi
Ang mga karot ay direktang nahasik sa hardin sa halip na mai-transplanted at nakakagambala sa mga ugat. Ang mga buto ng karot ay maaaring tumagal ng hanggang 15 araw upang tumubo. Panatilihing basa-basa ang lupa hanggang lumitaw ang mga punla.
Upang maiwasan ang lupa mula sa crusting at gawing mahirap para sa mga buto na umusbong, maaari mong itanim ang mga buto ng karot na may mga buto ng labanos, na unang tutubo at paluwagin ang lupa.
Ang mga buto ng karot ay maliit, na ginagawang mahirap itanim ang mga ito nang pantay. Itanim lamang ang mga ito ng halos isang-kapat pulgada. Ang paglalagay ng binhi tungkol sa isang pulgada na hiwalay ay mainam, ngunit hindi praktikal. Mabuti ang pagkakataong mapapabagsak mo ang paggawa ng ilang paggawa ng malabnaw. Manipis ang anumang mga halaman na nasa loob ng 1.5-pulgada ng bawat isa, kapag ang mga punla ay umabot ng 1 hanggang 2 pulgada ang taas. Ang pagdulas o pag-pinching ng mga punla sa lupa ay ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang saktan ang natitirang mga ugat.
Pagkalago sa Mga lalagyan
Ang mga karot ay nangangailangan ng maluwag na maayos na lupa. Magtutuon sila at magpapangit kung magkita sila sa kaunting pagtutol, tulad ng isang bato o matigas na lupa. Kung hindi ka makapagbigay ng maluwag na lupa sa iyong hardin ng gulay, isaalang-alang ang lumalagong mga karot sa isang lalagyan. Ang mas maiikling uri ng daliri o maliit na bilog na karot, tulad ng 'Paris Market, ' ay mainam para sa mga lalagyan. Tiyaking ang iyong lalagyan ay hindi bababa sa 12 pulgada ang lalim.
Mga Variant ng Carrot
Mayroong tila walang katapusang bilang ng mga klase ng karot sa isang hanay ng mga sukat at kulay. Ang ilan sa mga kilalang klase upang subukang isama ang:
- 'Danver's Half Long': Maaga, matamis, at madaling lumalagong 'Imperator': Isang mahabang pagkakaiba-iba na pinapanatili ang tamis at langutngot sa imbakan na 'Little Finger': Isang matamis na tatlong pulgada na "baby" carrot 'Paris Market' / 'Thumbelina': Plump, bilog, at kagat-laki
Karaniwang Pests / Mga Karamdaman
Ang pinakamalaking peste ay ang fly carust rust. Inilalagay nito ang mga itlog nito sa lupa malapit sa tuktok ng karot. Kapag ang mga itlog ay pumutok, ang larvae ay gumagana sa lupa at pagkatapos ay sa mga ugat ng karot, kung saan sila ay nagpapakain at lumikha ng mga lagusan sa pamamagitan ng karot. Ang mga karot na karot ay maaaring gumawa ng katulad na pinsala. Maaari mong palarain ang ilang mga peste sa pamamagitan ng pag-ikot kung saan ka nakatanim bawat taon, ngunit ang pinakamadaling pamamaraan ay upang mapalago ang iyong mga karot sa ilalim ng mga takip ng hilera.
Ang mga Nematode ay maaaring maging isang problema sa ibang pagkakataon sa panahon, na nagiging sanhi ng mga deformed Roots.
Kahit na hindi nila napansin ang mga ugat na lumalaki sa ilalim ng ibabaw ng lupa, maraming mga hayop na nais na kumain ng mga tuktok ng iyong karot at iilan na maghuhukay nang mas malalim. Ang mga goma, groundhog, rabbits, opossum, at maraming iba pa ay kailangang iwasan sa labas ng hardin.
Mayroong isang bilang ng mga dahon na lugar at mga sakit sa bakterya na maaaring makaapekto sa mga karot, tulad ng Alternaria leaf blight, carrot yellows, at bacterial soft rot. Hindi marami ang magagawa mo kapag nahawaan ang mga halaman. Panatilihin ang isang malapit na relo at alisin ang anumang mga halaman na nagpapakita ng mga palatandaan ng sakit. Linisin ang lahat ng mga labi sa pagtatapos ng panahon at ilipat ang iyong mga karot sa isang iba't ibang mga seksyon ng hardin sa susunod na taon.
Pag-aani
Kapag anihin ang iyong mga karot ay depende sa iba't ibang iyong lumalaki, ngunit ang average ay halos 50 hanggang 75 araw mula sa binhi.
Gamitin ang mga araw upang maani sa iyong packet ng binhi bilang isang gabay para sa pag-alam kung kailan sisimulan ang pagpili. Subukan na ang mga tuktok ng iyong mga halaman ng karot ay napuno sa inaasahang diameter sa pamamagitan ng pakiramdam sa ibaba lamang ng linya ng lupa. Ang tanging totoong pagsubok ay ang pag-angat ng isa at panlasa.
Huwag subukan at pag-aani sa lalong madaling panahon, iniisip na makakakuha ka ng matamis na karot ng sanggol. Ang mga maliliit na karot sa tindahan ay alinman sa isang partikular na sari-sari na umaangkop sa maliit o malalaking karot na naibaba sa laki ng sanggol. Ang mga immature na karot ay magiging bland dahil wala silang oras upang mabuo ang kanilang buong tamis.
Kung ang iyong lupa ay malambot, maaari mong i-twist at hilahin ang mga karot mula sa lupa. Upang maging nasa ligtas na bahagi, ito ay matalino na paluwagin ang lupa nang una bago pag-aani, tiyaking hindi masaksak ang mga karot sa proseso.
Alisin ang mga dahon, sa sandaling naanihin. Ang mga dahon ay magpapatuloy na kumuha ng enerhiya at kahalumigmigan mula sa mga ugat, na iniiwan ang mga ito na malambot at binabawasan ang tamis ng iyong mga karot.
