Diana Rattray
- Kabuuan: 5 oras 10 minuto
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 5 oras
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
Ang mga beans at mainit na aso ay gumawa ng isang masarap at masarap na badyet na pagkain, at ang mabagal na kusinilya ay ginagawang madali sa kanila. Gumamit ng mga mainit na aso, maliit na smokies, o mga chiener ng cocktail sa mahusay na pagtikim na pang-araw-araw na pagkain, at ihatid ang ulam na may mga buttermilk biskwit o sariwang inihaw na lebadura ng lebadura.
Mga sangkap
- 1 (28-onsa) malaki ang baboy at beans
- 1 (15-onsa) ay maaaring Mahusay na beans ng Northern (pinatuyo, banlawan)
- Ang 1 (15-onsa) ay maaaring itim na beans (pinatuyo, banlawan)
- 1/2 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1 berde o pulang kampanilya paminta (tinadtad)
- 1/3 tasa ng light brown na asukal
- 2 kutsarang maple syrup (o molasses)
- 1/3 tasa ng barbecue sauce
- 1/4 tasa ng ketchup
- 1 kutsarang asin
- 1/2 kutsarang lupa kumin
- 1/2 kutsarang lupa itim na paminta
- 1 kutsara ng sili na pulbos
- 1 package hot dogs (12 hanggang 16 ounces o gumamit ng mga chiener ng sabong o maliit na smokies)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa mga mainit na aso sa isang 4 hanggang 6-quart na mabagal na kusinilya.
Gupitin ang mga mainit na aso sa 1- hanggang 2-pulgadang haba at pukawin ang pinaghalong bean.
Takpan at lutuin sa LOW ng 5 hanggang 6 na oras.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- hapunan
- timog
- pagkahulog