Ang resipe ng cranberry puting tsokolate na muffins

Jeannie Choe / Mga Larawan ng Getty

Kabuuan: 45 mins
Prep: 25 mins
Lutuin: 20 mins
Nagbigay ng: 16 servings

Mga rating Magdagdag ng komento


Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
280	Kaloriya
17g	Taba
30g	Carbs
3g	Protina

Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×


Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 16 servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya	280
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 17g	22%
Sabado Fat 5g	25%
Kolesterol 41mg	14%
Sodium 268mg	12%
Kabuuang Karbohidrat 30g	11%
Pandiyeta Fiber 1g	5%
Protina 3g
Kaltsyum 79mg	6%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.

(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang kumbinasyon ng isang malambot na muffin na naka-stud sa mga matamis na puting tsokolate na chips at tart cranberry ay banal. Maaari mong palitan ang kalahati ng isang tasa ng pinatuyong mga cranberry para sa mga bago o nagyelo kung nais mo. Karaniwan naming nais na gumamit ng mga papel na muffin liner upang makagawa ng mga muffin, ngunit hindi para sa resipe na ito, dahil sila ay dumikit. Gumamit ng isang baking spray na may harina. Gawin ang mga ito sa lalong madaling panahon para sa isang masarap na matamis at tart tratuhin hindi mo makakalimutan.

Mga sangkap

1/4 tasa ng tinadtad na mga walnut
1/3 tasa ng asukal na brown
1/4 tasa ng harina
3 kutsarang mantikilya, natunaw
2 tasa ng harina
3/4 tasa ng asukal
1/4 tasa ng asukal na brown
1 kutsarang baking powder
1/2 kutsarang baking soda
2 itlog
1/2 tasa ng langis ng gulay
1 tasa ng kulay-gatas
1 tasa ng tinadtad na sariwa o frozen na mga cranberry
1/2 tasa ng puting tsokolate chips

Mga Hakbang na Gawin Ito

Painitin ang hurno hanggang 375 F.

Pagwilig ng 16 muffin tasa na may baking spray na naglalaman ng harina; itabi.

Sa maliit na mangkok, pagsamahin ang mga walnut, 1/3 tasa ng asukal na asukal, 1/4 tasa ng harina at 3 kutsara ng mantikilya at ihalo hanggang sa mumo. Itabi.

Sa malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, 1/4 tasa brown sugar, baking powder at baking soda at ihalo sa wire whisk.

Sa daluyan na mangkok, pagsamahin ang mga itlog, langis, at kulay-gatas at matalo nang whisk hanggang sa makinis at timpla.

Magdagdag ng halo ng itlog sa halo ng harina at pukawin hanggang sa pagsamahin.

Magdagdag ng cranberry at puting tsokolate chips; gumalaw hanggang sa timpla.

Spoon batter sa inihanda na mga muffin cup; iwisik ang bawat isa sa ilang mga pinaghalong asukal sa asukal.

Maghurno sa 375 F sa loob ng 20-25 minuto o hanggang sa ang mga muffins ay browned at firm kapag hinawakan gamit ang daliri.

Hayaan ang cool sa muffin tins sa loob ng 3-4 minuto, pagkatapos ay maingat na alisin sa mga wire racks upang palamig.

Paglilingkod ng mainit-init.

Mga Tag ng Recipe: