Leah Maroney
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 45 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagbigay ng: 48 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 26 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 1g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 48 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 26 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 2% |
| Sabadong Fat 1g | 5% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Sodium 49mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 1g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 13mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang tanyag na pampagana na natagpuan sa mga menu ng Intsik at Thai ay naisip na isang American-recipe na recipe dahil naglalaman ito ng cream cheese, isang sangkap (o isang katulad na) na wala sa lutuing Tsino at Timog Silangang Asya. Ngunit kahit ano ang pinagmulan, ang mga malalim na pinirito na dumplings na puno ng isang creamy crab na halo ay mahirap pigilan.
Sa kabutihang palad, maaari silang gawin sa bahay sa walong simpleng hakbang, perpekto para sa iyong susunod na menu ng partido. Sa pamamagitan lamang ng isang pakete ng mga wonton wrappers, ilang mga crab meat at cream cheese, pati na rin ang sibuyas, bawang, at mga panimpla, makikita mo ang pagtitiklop sa mga masarap na meryenda na ito sa hindi oras, at mawala ang mga ito mula sa talahanayan nang ilang segundo.
Panoorin Ngayon: Paano Gumawa ng Homemade Crab Rangoon
Mga sangkap
- 1 (8-onsa) harangan ang cream cheese
- 8 ounces sariwa o de-latang karne ng crab (pinatuyo at flaked)
- 1 kutsarang pulang sibuyas (tinadtad)
- 1/2 kutsarang Worcestershire sarsa
- 1/2 kutsarita light toyo
- Itim na paminta (sa panlasa)
- 1 berdeng sibuyas (makinis na hiniwa)
- 1 malaking sibuyas na bawang (sinalsal, pinalamig, at pinong tinadtad)
- 1 package wonton wrappers
- 1 maliit na tubig na mangkok
- Langis (para sa malalim na Pagprito)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang cream cheese at crab meat sa isang medium-sized na halo ng mangkok. Isang sangkap sa isang pagkakataon, ihalo sa pulang sibuyas, Worcestershire, toyo, itim na paminta, berdeng sibuyas, at bawang. Pagsamahin nang lubusan at itabi.
Sa isang patag na ibabaw, maglagay ng isang wonton wrapper sa isang anggulo upang ito ay bumubuo ng isang brilyante (hindi isang parisukat). Basain ang mga gilid ng pambalot sa pamamagitan ng paglubog ng iyong daliri sa tubig sa mangkok at punasan ang mga gilid ng wonton.
Magdagdag ng 1 kutsarita ng pagpuno sa gitna ng wonton.
Maingat na dalhin ang apat na puntos ng balot upang magkita silang lahat sa gitna ngunit hindi pa nakikipag-ugnay sa bawat isa. Dahan-dahang pindutin ang mga panig laban sa pagpuno at pagkatapos ay sundin ang lahat ng mga gilid nang magkasama upang ang isang punto ay bumubuo sa tuktok. Ang dumpling ay dapat na isang apat na panig na tatsulok na may ilalim. Tiyaking walang mga bula ng hangin sa pamamagitan ng maingat na pagtulak sa mga panig patungo sa bawat isa.
Panatilihin ang nakumpleto na crun rangoon na natatakpan ng isang mamasa-masa na kusina o tuwalya ng papel upang mapanatili ang mga ito mula sa pagpapatayo habang inihahanda ang nalalabi ng mga dumplings.
Init ang isang wok at magdagdag ng sapat na langis para sa malalim na Pagprito. Kapag handa na ang langis (ang temperatura ay dapat na nasa pagitan ng 360 hanggang 375 F), maingat na mag-slide sa crab rangoon, pag-aalaga na huwag lumampas ang wok. Malalim na magprito hanggang sa mga ito ay gintong kayumanggi, mga 3 minuto, lumiliko nang isang beses. Alisin gamit ang isang slotted na kutsara sa isang papel na plato na may linya ng tuwalya at alisan ng tubig. Cook natitirang crab rangoon.
Ihain ang mainit na may matamis at maasim na sarsa o mainit na mustasa ng Intsik.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Kung hindi ka sigurado tungkol sa diskarteng natitiklop dito o nahihirapan, maaari mo itong gawing simple. Pagkatapos mong ilagay ang pagpuno sa gitna ng wonton at moistened ang mga gilid, tiklupin ang brilyante sa kalahati upang lumikha ng isang tatsulok. Dahan-dahang pindutin nang pababa upang alisin ang anumang mga bula ng hangin. Pagkatapos ay dalhin ang dalawa sa mga puntos patungo sa bawat isa at sumunod (tulad ng mga ito ay may hawak na mga kamay). Huwag ikonekta ang mga pinagsamang puntos sa pangunahing bahagi ng dumpling.
Mga Tag ng Recipe:
- alimango
- rangab ng crab
- pampagana
- asian
