tunart / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 3 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Cook: 3 oras
- Nagagamit: 10 Buns (10 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 47 | Kaloriya |
| 1g | Taba |
| 8g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 10 Buns (10 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 47 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 1g | 2% |
| Sabado Fat 0g | 2% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 142mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 8g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 23mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang pangunahing Tsino na steamed recipe ng kuwarta. Kapag naghahanda ng isang tukoy na recipe tulad ng Flower Rolls, tatawagin ang mga tagubilin para sa pagdaragdag ng baking powder sa masa upang mabigyan ito ng dagdag na pag-angat. Gamitin ito kahit na upang gumawa ng anumang bilang ng mga steamed na mga recipe ng bun.
Mga sangkap
- 2 kutsarang lebadura (aktibong tuyo)
- 1 1/2 tasa ng tubig (maligamgam)
- 1 kutsara ng asukal (granulated)
- 3 1/2 tasa ng harina (buong-layunin)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang lebadura sa isang mangkok at ibuhos ang maligamgam na tubig. Gumalaw sa asukal upang matunaw. Hayaang tumayo ng 15 minuto.
Igisa ang harina sa isang mangkok. Magdagdag ng lebadura at tubig na pinaghalong at simulan ang pagpapakilos kaagad.
Panatilihin ang pagpapakilos hanggang sa magkaroon ka ng isang kuwarta na magkasama at hindi dumikit sa mga gilid ng mangkok. Ayusin ang dami ng tubig, pagdaragdag ng higit pa o mas kaunti kung kinakailangan.
I-on ang kuwarta sa isang gaanong floured na ibabaw, at masahin hanggang sa makinis at nababanat (mga 10 minuto). Magdagdag ng mas maraming harina o tubig kung kinakailangan.
Takpan at hayaan ang pahinga sa loob ng 1 1/2 oras. Suntukin muli ang kuwarta, at hayaan itong magpahinga ng 1 - 1 1/2 higit pang mga oras, hanggang sa doble ang laki nito.
Gamitin bilang tinatawag na sa resipe.
Mga Tag ng Recipe:
- Panig ng Tsino
- asian
- taglamig
- sangkap
