Ang mga mais na karneng baka at repolyo ay may resipe

Diana Rattray

• Kabuuan: 75 mins
• Prep: 20 mins
• Lutuin: 55 mins
• Nagbigay ng: 6 servings

12 mga rating Magdagdag ng komento

Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
377	Kaloriya
21g	Taba
31g	Carbs
19g	Protina

Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×

Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 6 na servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya	377
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 21g	26%
Sabado Fat 11g	53%
Cholesterol 163mg	54%
Sodium 615mg	27%
Kabuuang Karbohidrat 31g	11%
Pandiyeta Fiber 6g	21%
Protein 19g
Kaltsyum 414mg	32%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.

(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang mga naiwan mula sa isang malaking hapunan na inihaw na karne ng baka ay gumagawa ng isang masarap na palaman para sa repolyo, at ito ay isang mahusay na alternatibo sa pang-araw-araw na hash, Ruben sandwich, o isang mais na karne ng baka. Ang mga rolyo na ito ng repolyo ay pinaglingkuran ng isang sarsa ng keso, o iwasan ang keso at maglingkod kasama ang simpleng pampalapot na puting sarsa.

Mga sangkap

• 1 malaking repolyo ng ulo (o 2 daluyan ng ulo)
• 3 tasa na karne ng baka (diced lutong)
• 3 tasa patatas (diced lutong)
• 1 kutsarang pinatuyong dahon thyme (crumbled)
• Dash black pepper
• 1/2 kutsarang asin
• 1 malaking itlog (bahagyang pinalo)
• 1 tasa ng sabaw ng baka
• 2 kutsarang mantikilya
• 2 kutsara ng kutsara
• 1 tasa ng gatas
• 1 tasa ng shredded banayad na Cheddar cheese
• Asin (sa panlasa)
• Sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)

Mga Hakbang na Gawin Ito

Init ang oven hanggang 350 F.

Paghiwalayin ang mga dahon mula sa repolyo. Ilagay ang mga dahon sa isang malaking palayok sa pagluluto na may kaunting tubig; takpan at hayaang ang mga dahon ay singaw hanggang sa bahagyang malambot at may kakayahang umangkop.

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang diced leftover corned beef sa mga patatas, thyme, salt, at paminta. Gumalaw sa itlog.

Hugis ang ilan sa pinaghalong karne ng baka sa isang maliit na bola, depende sa laki ng dahon ng repolyo na pinupuno mo at ilagay ang pagpuno sa dahon ng repolyo.

Magpasok ng panig, at gumulong.

Ilagay sa isang malaking baking dish o oven sa Dutch, pinagtahian ng seam. Ulitin gamit ang natitirang corned na pinaghalong karne ng baka at dahon ng repolyo, hanggang sa magamit ang lahat. Kung mayroon kang anumang mga dahon ng repolyo, maaari mong idagdag ang mga ito sa palayok.

Ibuhos ang sabaw ng karne sa repolyo, takpan nang mahigpit, at maghurno ng halos 30 hanggang 40 minuto.

Samantala, gawin ang sarsa. Sa isang kasirola sa paglipas ng medium heat, matunaw ang 2 kutsara ng mantikilya. Gumalaw sa harina hanggang sa timpla at makinis.

Idagdag ang gatas at magpatuloy sa pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa makapal.

Idagdag ang keso at lutuin hanggang matunaw. Tikman at idagdag ang asin at paminta, tikman.

Ihatid ang mga rolyo ng repolyo gamit ang sarsa ng keso.

Mga tip

• Kung kailangan mo ng isang shortcut, gumamit ng isang mag-atas na sarsa ng kabute na gawa sa condensadong sopas.Ang isang madaling paraan upang paghiwalayin ang mga dahon para sa mga rolyo ng repolyo ay i-freeze ang buong ulo ng repolyo sa magdamag. Ilabas mo ito at hayaang malunod sa susunod na araw. Ang mga dahon ay kumalat kaagad at sila ay sapat na nababaluktot upang gumulong nang hindi nagluluto muna.

Mga Uri ng Recipe

• Nagmamadali? Gawin itong mabilis na sarsa ng kabute. Omit ang huling apat na sangkap ng sarsa; pagsamahin ang isang 10 3/4-onsa maaari ng cream ng sopas ng kabute na may 1/3 tasa ng tubig, gatas, o light cream. Magdagdag ng 1/2 hanggang 1 tasa ng tinadtad na keso, kung ninanais.Sauté tungkol sa 1/2 tasa ng pinong tinadtad na sibuyas o isang kumbinasyon ng sibuyas at kampanilya na paminta at idagdag sa pagpuno.Substitute frozen shredded hash brown potato (lasaw) para sa lutong diced patatas.

Mga Tag ng Recipe:

• Patatas
• hapunan
• timog
• hapunan ng pamilya

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!