Ang Spruce / Elizabeth LaBau
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 36 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 494 | Kaloriya |
| 29g | Taba |
| 54g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 36 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 494 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 29g | 37% |
| Sabado Fat 17g | 87% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Sodium 42mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 54g | 20% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 21% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 64mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Pagtawag sa lahat ng mga mahilig sa Oreo! Ang madaling puting tsokolate na fudge na ito ay PACKED na may malutong na cookies ng tsokolate. Ito ang pinakamahusay na paraan upang makuha ang iyong cookies at cream fix! Ang fudge na ito ay magkasama nang mabilis, hindi nangangailangan ng pagbugbog, at palaging nag-set up. Napakaganda ng regular na Oreos, ngunit ang aking paboritong paraan upang masiyahan ito ay may mint Oreos! Huwag mag-atubiling subukan ang iyong sariling mga paboritong lasa ng cookie upang ihalo ito.
Mga sangkap
- 16 Mga uri ng cookies na tsokolateng sandwich na Oreo
- 3 tasa (21 ounces) butil na asukal
- 4 na onsa (1 stick) butter
- 1/2 tasa (4 na onsa) kulay-gatas
- 1/4 kutsarang asin
- 2 tasa (12 ounces) puting tsokolate chips
- 1 (7-onsa) jar marshmallow cream
- 1 kutsarang katas ng vanilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Maghanda ng isang 9x9 pan sa pamamagitan ng lining ito ng aluminyo foil at pag-spray ng foil na may nonstick cooking spray.
Mabangis na i-chop ang mga Oreo cookies, hanggang sa sila ay nasa maliit na piraso.
Magtabi para sa ngayon.
Ilagay ang mantikilya sa isang medium na kasirola, at itabi ito sa medium heat hanggang sa halos natunaw na.
Kapag ang mantikilya ay halos natunaw, idagdag ang butil na asukal, kulay-gatas, at asin sa kasirola, at pukawin hanggang sa maayos na pinagsama.
Init ang pinaghalong asukal, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa isang pigsa, pagkatapos ay magpasok ng isang kendi thermometer. Patuloy na lutuin ang fudge hanggang mabasa ang termometro 235 F.
Minsan sa 235 F, tanggalin ang kawali mula sa init at agad na pukawin ang mga puting tsokolate na tsokolate, ang marshmallow cream, at ang banilya. Gumalaw hanggang matunaw ang tsokolate at ang fudge ay makinis at maayos na pinagsama.
Sa wakas, idagdag ang karamihan sa mga tinadtad na cookies, magreserba ng ilang mga kutsara para sa dekorasyon. Gumalaw hanggang ang mga cookies ay naipamahagi nang maayos sa buong fudge.
I-scrape ang fudge sa inihandang kawali at pakinisin ito sa isang pantay na layer.
Pagwiwisik ng natitirang tinadtad na cookies sa tuktok ng fudge at pindutin nang malumanay upang sumunod sa mga ito sa fudge.
Ilagay sa ref hanggang sa nakatakda ang fudge, mga 2 oras (o magdamag sa temperatura ng silid).
Upang maglingkod, alisin ang fudge mula sa kawali gamit ang foil bilang hawakan. Gupitin ito sa maliit na 1-pulgadang mga parisukat na may malaking matalim na kutsilyo.
Masaya!
Mga tip
- Para sa pinakamahusay na panlasa at pagkakayari, ihatid ang fudge na ito sa temperatura ng silid.Mga dagdag na Cookies at Cream Fudge sa isang lalagyan ng airtight ng hanggang sa dalawang linggo.
Mga Tag ng Recipe:
- Kendi
- cookies at kendi
- amerikano
- dessert
