Diana Rattray
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbibigay ng: 6 hanggang 8 Mga Serbisyo
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 708 | Kaloriya |
| 30g | Taba |
| 81g | Carbs |
| 29g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 hanggang 8 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 708 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 30g | 38% |
| Sabado Fat 12g | 60% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Sodium 739mg | 32% |
| Kabuuang Karbohidrat 81g | 29% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 16% |
| Protein 29g | |
| Kaltsyum 149mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Tangkilikin ang nakakaalam na manok at kanin na may sibuyas na broccoli o isang berdeng salad at biskwit para sa isang kamangha-manghang pagkain sa pamilya. Ito ay isang madaling casserole upang ayusin at maghurno.
Maaari mong gamitin ang tira manok sa recipe, o, kung maikli ka sa oras, gawin itong may isang rotisserie na manok. Ang naka-pack na sariwang lutong manok na manok (hindi tinapay) ay isa pang mahusay na pagpipilian.
Mga sangkap
- 6 tablespoons butter (nahahati)
- 1/4 tasa ng tinadtad na berdeng kampanilya
- Opsyonal: 1/4 tasa ng hiwa ng berdeng sibuyas
- 5 kutsara all-purpose na harina
- 1 tasa ng stock ng manok
- 1 1/2 tasa ng gatas (o kalahating kalahati)
- 1 kutsarita asin (kulang, o tikman)
- sariwang lupa itim na paminta, tikman
- 2 1/2 hanggang 3 tasa diced lutong manok
- 3 tasa na lutong kanin
- Ang 1 (4 oz) ay maaaring maghiwa ng mga kabute, pinatuyo
- 1/4 tasa na tinadtad na pimiento
- 1 kutsara sariwang tinadtad na perehil
- 1 tasa malambot na mumo ng tinapay
- Opsyonal: 1/2 tasa na slivered blanched almond (toasted)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven sa 350 F / 180 C / Gas 4.
Pagwilig ng isang 2-quart na baking dish na may nonstick cooking spray.
Sa isang malaking kasirola sa medium-low heat, matunaw ang 4 na kutsara ng mantikilya. Idagdag ang diced bell pepper at berdeng sibuyas, kung gumagamit. Cook, pagpapakilos, para sa mga 3 minuto. Gumalaw sa harina; magpatuloy sa pagluluto, pagpapakilos, para sa mga 2 minuto. Unti-unting gumalaw sa sabaw at gatas ng manok. Lutuin, pagpapakilos, hanggang sa lumala ang sarsa. Magdagdag ng asin at sariwang lupa itim na paminta, upang tikman, at pagkatapos ay pukawin ang diced manok, lutong kanin, kabute, pimiento, at perehil.
Ilipat ang halo sa inihandang ulam sa paghurno.
Matunaw ang natitirang 2 kutsara ng mantikilya.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang malambot na mumo ng tinapay sa natutunaw na mantikilya; ihulog sa amerikana.
Pagwiwisik ng pantay-pantay sa mga buttered tinapay na mumo. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 30 minuto.
Pagwiwisik kasama ng toasted almond, kung gumagamit.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Ang casserole na ito ay talagang maraming nalalaman. Kung hindi ka nagmamalasakit sa mga kabute o sibuyas, iwanan mo sila. Para sa karagdagang nutrisyon at kulay, magdagdag ng ilang mga lutong gisantes o halo-halong gulay sa sarsa ng manok at bigas.
Mga Tag ng Recipe:
- Pepper
- casserole ng manok at bigas
- entree
- amerikano
