Mga Timog Dessert

Ang klasikong recipe ng tinapay ng zucchini

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 70 mins
  • Prep: 15 mins
  • Lutuin: 55 mins
  • Nagbigay ng: 2 tinapay (24 servings)
67 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
207 Kaloriya
14g Taba
19g Carbs
3g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 2 tinapay (24 servings)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 207
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 14g 18%
Sabadong Fat 1g 7%
Cholesterol 38mg 13%
Sodium 184mg 8%
Kabuuang Karbohidrat 19g 7%
Pandiyeta Fiber 1g 4%
Protina 3g
Kaltsyum 26mg 2%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Kapag ito ay panahon ng zucchini, oras na upang makakuha ng pagluluto ng hurno at magamit ang iyong malaking halaga ng iyong hardin. Ang recipe ng zucchini bread na ito ay isang mabilis na dessert ng tinapay na madaling gawin na basa-basa at masarap na may ginutay na zucchini, kanela, banilya, at tinadtad na mani.

Ang tinapay na zucchini ay masarap para sa agahan o brunch, o bilang isang matamis na pagtrato sa gabi. Maaari mong ihatid ito nang kaunting mantikilya o kumalat ang keso ng cream kung nais mong gild ang liryo.

Mga sangkap

  • 2 hanggang 3 medium zucchini
  • 3 malalaking itlog
  • 1 3/4 tasa ng asukal na asukal
  • 1 tasa ng langis ng gulay
  • 2 tasa ng buong-layunin na harina
  • 1/4 kutsarang baking powder
  • 2 kutsarang baking soda
  • 2 kutsarang ground cinnamon
  • 1 kutsarang asin
  • 2 kutsarang banilya
  • 1 tasa ng walnuts (tinadtad)

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Init ang oven sa 350 F / 180 C / Gas Markahan ng 4. Pagtaas ng grasa at harina dalawang 8 1/2-by-4 1/2-pulgada na mga tinapay na tinapay.

    Ang Spruce

    Hugasan, tuyo, at, shred ang zucchini sa pamamagitan ng kamay gamit ang isang kahon o grater ng Microplane o gamitin ang shredding disk ng isang processor ng pagkain.

    Ang Spruce

    Ilagay ang zucchini sa isang mesh strainer o colander at pindutin o pisilin ito gamit ang iyong mga kamay upang makakuha ng kaunting likido. Dapat kang magkaroon ng humigit-kumulang 2 tasa ng shredded zucchini.

    Ang Spruce

    Sa isang halo ng mangkok na may isang electric mixer, talunin ang mga itlog, butil na asukal, at langis ng gulay.

    Ang Spruce

    Gumalaw sa harina, baking powder, baking soda, kanela, asin, banilya, at mga walnut, ihalo hanggang sa magkasama ang lahat ng mga sangkap.

    Ang Spruce

    Idagdag ang pinatuyong zucchini. Haluin nang mabuti.

    Ang Spruce

    Ibuhos ang batter sa inihanda na mga tinapay ng tinapay.

    Ang Spruce

    Maghurno ng tinapay na zucchini sa loob ng 55 hanggang 60 minuto o hanggang sa ang isang kahoy na pick ay nakapasok sa gitna ng isang tinapay ay lumabas na may kaunti o walang mga mumo na kumapit dito.

    Ang Spruce

    Cool, slice, at maglingkod!

Tip

  • Upang i-freeze, balutin ang tinapay (o mga indibidwal na hiwa) sa plastic wrap, pagkatapos ay balutin ito nang mahigpit sa foil. Ilagay ang tinapay sa isang freezer bag at i-freeze ng hanggang sa apat na buwan.

Mga Uri ng Recipe

  • Palitan ang tinadtad na mga walnuts sa tinadtad na pecan, hazelnuts, o macadamia nuts.Add 1/2 tasa ng shredded flaked coconut sa batter kasama ang tinadtad na nuts.Add 1/2 hanggang 1 tasa ng mga pasas o pinatuyong mga cranberry sa batter kasama ang tinadtad na nut.Dagdagan ng 1 kutsara ng makinis na gadgad na orange na zest sa batter at bawasan ang banilya sa 1 kutsarita.Dagdagan ang isang pinatuyong 8-ounce maaari ng durog na pinya sa batter.Replace kalahati ng langis na may mansanas (maaaring tumagal ito ng halos lima hanggang 10 minuto mas kaunting oras ng pagluluto).Idagdag 1/2 hanggang 1 hinog na mashed banana sa batter.Gumahin ang asukal sa 1 1/4 tasa para sa hindi gaanong matamis na zucchini tinapay.Skip na pinatuyo ang shredded zucchini para sa isang mumunting tinapay (ngunit maaaring kailanganin nito upang maghurno nang mas mahaba). Magdagdag ng isang dash ng ground nutmeg kasama ang kanela. Gumawa ng lemon twist na may ganitong Lemon Zucchini Bread recipe.
Ang Kasaysayan ng Zucchini Summer Squash

Mga Tag ng Recipe:

  • tinapay
  • tinapay na zucchini
  • agahan
  • amerikano
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!