Mga Larawan ng DigiPub / Getty
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbunga: mga 7 tasa (14 na servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 54 | Kaloriya |
| 3g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: mga 7 tasa (14 na servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 54 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 3g | 4% |
| Sabado Fat 0g | 2% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 91mg | 4% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 19mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang paggawa ng iyong sariling pasta sauce ay napakadali. Kapag sinubukan mo ito, magtataka ka kung bakit nakaramdam ka ng lubos na nakasalalay sa mga tinadtad na pasta na sarsa.
Mayroong maraming mga recipe para sa sarsa ng kamatis dahil may mga luto na gumagawa nito, at ang pagpapasadya ng sarsa sa iyong panlasa ay isang iglap. Ang resipe na ito ay gumagawa ng isang nakamamanghang, buong katawan na sarsa upang i-star sa iyong pasta ulam, ngunit kung naghahanap ka para sa isang mas magaan na sarsa upang magamit bilang isang backdrop sa isa pang recipe, maaari mong i-cut back ang halaga ng bawang at herbs. Ang tomato paste ay nagpapalapot ng sarsa at nagdaragdag ng ilang kayamanan, ngunit maaari mo itong iwanan kung mas gusto mo ang isang mas payat na sarsa.
Maaari kang magdagdag ng ilang mga meatballs sa ulam kung nais mo ng mas matatag na pagkain. Kung wala kang oras upang gawin ang mga ito sa iyong sarili, maaari mo itong bilhin o pinalamig. Dumating din sila sa maraming mga varieties.
Mga sangkap
- 3 kutsara ng langis ng oliba
- 1 malaking sibuyas (makinis na tinadtad, mga 1 tasa)
- 1 kutsarita na bawang (makinis na tinadtad)
- 2 (28-onsa) lata ng mga kamatis (durog, sa purée)
- 3 tablespoons ng tomato paste
- 1 kutsarang pinatuyong oregano
- 1/2 kutsarang pinatuyong basil
- Opsyonal: 1 pakurot ang pulang paminta
- 1/2 kutsarang asin (kosher o magaspang)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Init ang langis ng oliba sa isang malaking kasirola sa medium heat. Idagdag ang sibuyas at bawang, at lutuin ng 5 minuto.
Idagdag ang mga kamatis, i-paste ang kamatis, oregano, basil, at, kung gumagamit, mga pulang paminta. Magdagdag ng asin at paminta at magdala ng sarsa sa isang kumulo.
Bawasan ang init sa medium-low at simmer hanggang sa lumapot nang bahagya ang sarsa - mga 20 minuto.
Masaya!
Mga Uri ng Recipe
- Para sa isang mas magaan na sarsa upang magamit bilang isang backdrop sa isa pang recipe, gupitin muli ang halaga ng bawang at halaman. Para sa isang manipis na sarsa, iwanan ang paste ng kamatis.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- sarsa ng pasta
- hapunan
- italyano
