Ang recipe ng cranberry turkey brine

Ang Spruce / Claire Cohen

• Kabuuan: 10 mins
• Prep: 10 mins
• Lutuin: 0 mins
• Nagbunga: 12-14 tasa (12 servings)

35 mga rating Magdagdag ng komento

Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
41	Kaloriya
0g	Taba
9g	Carbs
1g	Protina

Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×

Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 12-14 tasa (12 servings)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya	41
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 0g	0%
Sabado Fat 0g	0%
Cholesterol 0mg	0%
Sodium 9436mg	410%
Kabuuang Karbohidrat 9g	3%
Pandiyeta Fiber 1g	2%
Protina 1g
Kaltsyum 49mg	4%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.

(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ano ang mas mahusay na paraan upang mag-asim ng pabo kaysa sa mga cranberry? Ang pabo brine na ito ay perpekto para sa isang tradisyonal na hapunan. Ang kaunting acid ng brine na ito ay talagang tumutulong sa pagdala ng lasa sa karne.

Mga sangkap

• 2 quarts / 1.9 litro na cranberry juice
• 1 quart / 950 ml na tubig
• 1 tasa ng asin (o 1 1/2 tasa / 360 ml Kosher o magaspang na asin)
• 1/2 tasa / 120 ML juice ng mansanas
• 1/2 tasa / 120 ml orange juice
• 12 sibuyas bawang
• 4 sprigs fresh thyme
• 4 sprigs sariwang rosemary
• 6 hanggang 8 bay dahon

Mga Hakbang na Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.



Ang Spruce / Katarina Zunic

Pagsamahin ang lahat sa loob ng isang malaking palayok.



Ang Spruce / Katarina Zunic

Magdagdag ng pabo sa palayok, tinitiyak na ang brine ay sumasakop sa pabo. Kung hindi, magdagdag ng mas maraming tubig sa halo. Maggatas para sa 1 oras bawat pounds.



Ang Spruce / Katarina Zunic

Lubusan na banlawan ang lahat ng brine mula sa pabo, sa loob at labas, bago lutuin. Kung hindi, magkakaroon ng maalat na lasa sa pabo.



Ang Spruce / Katarina Zunic

Lutuin ang iyong pabo at mag-enjoy!



Ang Spruce / Katarina Zunic

Mga Hakbang sa Brine isang Turkey para sa isang Juicy, Tender Bird

Mga Tag ng Recipe:

• pag-atsara
• entree
• amerikano
• pasasalamat

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!