Ang Spruce
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 85 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 11g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cocktail (1 serving) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 85 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 7mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 11g | 4% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 11mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Mimosa ay isang simple, ngunit kasiya-siyang inumin na gumagawa ng isang mahusay na brunch cocktail. Ito ay isa sa mga pinakatanyag na mga cocktail ng Champagne at ang recipe ay hindi kapani-paniwalang madali.
Ang pangunahing Mimosa ay nangangailangan lamang ng tatlong sangkap: triple sec, orange juice, at Champagne. Yamang ang idinagdag na sparkling wine ay huling idinagdag, ginagawa nito ang paghahalo para sa iyo kaya hindi na kailangang bigyan ito ng pukawin. Ito ay isang kamangha-manghang 'ibuhos at inumin' na cocktail na gumagawa ng nakakaaliw na simoy.
Mga sangkap
- 1/2 onsa orange liqueur (triple sec)
- 1 1/2 onsa orange juice (sariwa)
- 3 1/2 onsa Champagne (pinalamig)
- Palamutihan: orange na hiwa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang iyong mga sangkap.
Ang Spruce
Buuin ang mga sangkap sa pagkakasunud-sunod na ibinigay sa isang plauta ng champagne. Una ibuhos sa orange na liqueur.
Ang Spruce
Pagkatapos ibuhos sa orange juice.
Ang Spruce
Susunod, ibuhos sa Champagne.
Ang Spruce
Panghuli, palamutihan ng isang orange na slice.
Ang Spruce
Masaya!
Mga Uri ng Recipe
Ang pagiging simple at katanyagan ng klasikong Mimosa ay isang perpektong base para sa pagsubok at pagbagay. Maraming mga magagamit na mga recipe ng Mimosa at kahit na maraming mga paraan na maaari mong mapahusay ito. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng isang splash ng grenadine para sa tamis at isang 'sunrise' na epekto, ampunan ito ng isang pagbuhos ng Cognac, o i-switch ang triple sec para sa isang high-end liqueur tulad ng Grand Marnier.
- Ang pinya Mimosa - Ang resipe na ito ay nagpapakita ng isang madaling paraan upang i-switch up ang Mimosa. Nagtatampok ito ng isang vodka na may lasa ng pinya, pinutol ang orange juice, at nagdaragdag ng limon at pulot. Maaari mong gawin ang parehong sa karamihan ng fruit vodkas.Grapefruit Juice - Isang sikat at bahagyang mas bersyon ng tart ng Mimosa, swap out lahat o bahagi ng orange juice para sa juice ng suha. Baka gusto mo ring magdagdag ng isang dash ng simpleng syrup upang mabalanse ang lasa.Flavored Simple Syrup - Masyadong maraming orange juice para sa iyong tiyan? Ibalewala ang kaasiman ng isang may lasa na pampatamis. Ang simpleng syrup ay madaling gawin sa bahay at ang pagdaragdag ng lasa ay nangangailangan ng napakaliit na labis na pagsisikap. Ang mga siruhano na magkakasama sa kahel ay kinabibilangan ng vanilla, blackberry, raspberry, at mint.Muddled Mimosas - Ito ay isang mabilis na paraan upang magdagdag ng karagdagang lasa sa inumin. Piliin ang mga pinakatamis na prutas sa panahon at ibalot ang mga ito para sa iyong Mimosa. Ang plauta ng champagne ay hindi ang pinakamahusay para sa putik, kaya kakailanganin mong gawin iyon sa isang hiwalay na baso o shaker ng cocktail, ngunit maaari kang mag-usal ng sapat na prutas nang sabay upang hawakan ang isang pag-ikot o dalawa ng Mimosas.
Gaano Malakas ang Mimosa?
Ang average na bote ng Champagne ay 12 porsiyento na ABV at ang average na triple sec ay 30 porsiyento na ABV. Kapag ang dalawang sangkap na ito ay magkasama sa karaniwang recipe ng Mimosa, ang inumin ay may nilalaman ng alkohol na nasa paligid ng 10 porsyento na ABV (20 patunay). Ito ay magaan at nakakapreskong, na kung bakit ito ay tulad ng isang minamahal na brunch cocktail.
Sparkling Brunch Alternatibo sa Mimosa
Mayroong isang bilang ng mga cocktail na kahawig ng Mimosa at gumawa din ng mahusay na mga karagdagan sa isang kaswal na brunch party.
Buck's Fizz - Ang klasikong cocktail na ito ay una dahil ito ay halos eksaktong katulad ng Mimosa, ngunit hindi na kailangang mag-alala tungkol sa pagbili ng isang bote ng triple sec. Ang kailangan mo lang ay orange juice at Champagne.
Bellini - Ang pagkuha ng Mimosa para sa mga nangungunang parangal ng brunch ay ang Bellini, na gumagamit ng melokoton sa halip na orange para sa lasa. Alinman ang cocktail ay maaari ding gawin non-alkohol sa pamamagitan ng pagpili ng isang sparkling juice ng ubas o cider at pagpasa sa liqueur.
Pomegranate Poinsettia - Laktawan ang triple sec at gumamit ng isang pomegranate liqueur tulad ng PAMA. Medyo mas matamis at ang dalawang prutas ay isang perpektong tugma.
Valencia Cocktail - Ang isa pang klasikong cocktail, ang Valencia, ay lumaktaw sa Champagne. Ang nakukuha mo sa halip ay isang magarbong maliit na orange na cocktail na may aprikot na brandy sa background. Ito ay hindi kapani-paniwala.
Mga Tag ng Recipe:
- Champagne
- mimosa
- brunch
- amerikano
