Ang Spruce
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 sandwich (2-4 servings)
Gustung-gusto ng lahat ang isang puno na puno ng Italyano na naka-pack na puno ng mga karne ng Italya, maalat na keso, sariwang veggies, at masarap na damit. Kaya't bakit subukang gumawa ng isa sa iyong sarili upang gawing mas kapana-panabik ang iyong gawain sa tanghalian.
Klasikong Italian Sub Recipe
Mga sangkap
- 1 malaking Italian sub roll
- 1 kutsara ng Italian vinaigrette
- 1/2 kutsara balsamic suka
- 1/4 pounds provolone cheese (hiwa)
- 1/3 pounds rosemary ham
- 1/4 pounds mortadella
- 1/4 libong mainit na soppressata
- 3 sariwang kamatis sa Campari (hiniwang makapal)
- 1/4 maliit na sibuyas (hiniwa)
- 2 mga dakot ng litsugas (tulad ng arugula para sa paminta nito)
- 2 kutsarang tinadtad na banana sili
- Asin (sa panlasa)
- Sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Gumamit ng isang kutsilyo na kutsilyo upang putulin ang Italian sub roll sa kalahating haba.
Ang Spruce
Ilagay ang sub roll sa gitna ng isang sheet ng waks o butcher paper at pag-urong sa loob ng tinapay na may Italian vinaigrette at balsamic suka.
Ang Spruce
Susunod, idagdag ang provolone, ham, mortadella, soppressata, kamatis, sibuyas, lettuce, banana sili, asin, at paminta.
Ang Spruce
I-wrap ang sandwich nang mahigpit sa butcher paper at i-slice ang sandwich sa 4 quarters.
Ang Spruce
Masiyahan ngayon o balutin nang mahigpit sa papel ng butcher hanggang sa handa na kumain.
Mga tip
- Nakasalalay sa kung gaano ka kagutom, ang makapal na nakakaalam na sandwich na ito ay maaaring magpakain ng hanggang sa 2 o 4 na mga tao. Tulad ng nakaupo ang sandwich na ito, ang mga lasa ay nagsisimulang matunaw at gawin itong mas masarap sa paglipas ng panahon. Kung hinihintay mong kainin ito, siguraduhing balutin ito ng mahigpit sa butcher o waks papel upang ang mga sangkap ay manatiling buo at ang sanwits ay hindi nakakakuha ng soggy.Hindi ba magagaling ang mga eksaktong sangkap na ito? Walang alala. Ang anumang pagkakaiba-iba ng mga sangkap na Italyano ay gagawin. Eksperimento sa isang halo ng iba't ibang mga karne ng tanghalian upang makita kung ano ang gusto mo. Subukang gumamit ng iba't ibang mga veggies at keso tulad ng isang magandang pickle-y giardiniera na may sariwang mozzarella o inihaw na pulang sili na may keso na asiago.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- sandwich ng Italyano
- tanghalian
- italyano
