Diana Rattray
- Kabuuan: 90 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 80 mins
- Nagbigay ng: 1 meatloaf (6 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 571 | Kaloriya |
| 31g | Taba |
| 13g | Carbs |
| 57g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 meatloaf (6 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 571 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 31g | 40% |
| Sabado Fat 14g | 69% |
| Cholesterol 310mg | 103% |
| Sodium 465mg | 20% |
| Kabuuang Karbohidrat 13g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 57g | |
| Kaltsyum 299mg | 23% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang masarap na meatloaf ay ginawa gamit ang ground beef at tinadtad na banayad na berdeng sili na sili, kasama ang iba pang mga sangkap na nasa timog-kanluran. Ang keso ng Pepper Jack cheese ay natapos ang masarap na meatloaf.
Mga sangkap
- 1 1/2 pounds na ground beef
- 1/2 pounds ground pork
- 1/2 tasa ng malambot na mga tinapay
- 1/4 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 1 malaking itlog
- 3/4 kutsarang asin
- 1/4 kutsarita paminta
- 1 1/2 kutsarang sili ng sili
- 2 kutsarang tinadtad na cilantro
- 1 maaari (4 na onsa) tinadtad banayad na berdeng sili (pinatuyo)
- 1 maaari (14.5 ounces) chili-tinimplahan na pined na kamatis (nahati)
- 3 hanggang 4 hiwa paminta jack keso
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 350 F. Magaan na langis ng isang 13x9x2-pulgada na baking pan.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang karne ng baka, baboy, tinapay, sibuyas, itlog, asin, paminta, chili powder, tinadtad na cilantro, chile peppers, at halos kalahati ng mga kamatis; taglay ang natitirang mga kamatis para sa ibang pagkakataon.
Hugis ang pinaghalong sa isang tinapay at ilagay sa inihandang baking pan. Maghurno ng meatloaf sa loob ng 1 oras at 15 minuto.
Itaas sa hiwa ng keso at magpatuloy sa pagluluto hanggang sa matunaw ang keso — mga 2 hanggang 4 minuto.
Init ang natitirang mga kamatis at maghatid ng hiniwang karne ng baka na may isang kutsara o dalawa sa mga kamatis.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- amerikano
- balik Eskwela
