Diana Rattray
- Kabuuan: 75 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 5 hanggang 6 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 574 | Kaloriya |
| 28g | Taba |
| 48g | Carbs |
| 31g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 5 hanggang 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 574 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 28g | 36% |
| Sabado Fat 11g | 57% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Sodium 979mg | 43% |
| Kabuuang Karbohidrat 48g | 17% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 15% |
| Protein 31g | |
| Kaltsyum 162mg | 12% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Subukan ang masarap na pansit na pansit na pansit. Ginawa ito ng tinadtad na mga gulay, hiniwang kabute, at isang maliit na puting alak, inihurnong may mga damong-gamot at mga cake ng butter na nasa itaas.
Mga sangkap
- 4 ounces medium na pansit
- 4 na kutsarang mantikilya
- 6 hanggang 8 onsa ng mga kabute (hiniwa)
- 1/2 tasa kintsay (manipis na hiniwa)
- 1/2 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1 maliit na karot (gadgad)
- 4 kutsarang harina
- 1 kutsarang asin
- 1/4 kutsarita paminta
- 1/2 kutsarang damo ng halamang-singaw na timpla o tuyo na dahon ng thyme
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok
- 2 tasa ng manok (luto at diced)
- 4 na onsa ng egg noodles (luto at pinatuyo)
- 1/4 tasa ng dry white wine (o kapalit ng sabaw ng manok)
- 1/2 tasa pinong tuyo na mga tinapay na tinapay
- 1 kutsara ng mantikilya (natunaw)
- Opsyonal: 2 kutsara berde na sibuyas o sariwang tinadtad na perehil
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Magluto ng pansit sa kumukulo na inasnan na tubig hanggang malambot. Salain at itabi.
Painitin ang oven hanggang 400 F.
Init ang mantikilya sa isang malaking kasirola sa medium-low heat; magdagdag ng mga kabute, sibuyas, kintsay, at gadgad na karot.
Lutuin hanggang malambot, mga 5 hanggang 8 minuto; pukawin ang harina sa mga juice ng pan hanggang sa makinis; magdagdag ng asin, paminta, at thyme. Unti-unting magdagdag ng sabaw ng gatas at manok. Lutuin, pagpapakilos palagi, hanggang sa bubbly.
Magdagdag ng manok, noodles, at alak; kumulo para sa 1 minuto.
Spoon sa isang 2-quart na baking dish. Pagsamahin ang pinong mga tinapay ng tinapay na may mantikilya pagkatapos ay ihagis sa berdeng mga sibuyas o perehil kung nais. Pagwiwisik ng buttered breadcrumb halo sa ibabaw ng pansit na pansit.
Maghurno sa preheated oven para sa 20 hanggang 25 minuto, hanggang sa mainit at bubbly.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- Kabute
- entree
- timog
- pagkahulog
