Maligo

I-save up ang iyong tinapay upang gawin itong klasikong Pranses na toast

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Brian Macdonald / Photodisc / Getty Mga imahe

  • Kabuuan: 35 mins
  • Prep: 15 mins
  • Lutuin: 20 mins
  • Nagbigay ng: 4 servings
11 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
242 Kaloriya
18g Taba
10g Carbs
10g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 4 na servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 242
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 18g 23%
Sabado Fat 10g 48%
Cholesterol 245mg 82%
Sodium 156mg 7%
Kabuuang Karbohidrat 10g 4%
Diet Fiber 0g 1%
Protein 10g
Kaltsyum 110mg 8%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang paraan na nagmula sa toast ng Pransya ay ito ay isang paraan upang gumamit ng tinapay na pang-araw-araw. Dahil sa dati (tulad ng medieval time talaga) ito ay kaugalian na maghurno ng sariwang tinapay tuwing isang araw, kaya kung mayroon kang natitira mula sa araw bago, kailangan mong malaman kung ano ang gagawin dito.

At higit sa lahat, ang mindset ay na mas gusto mong mag- imbento ng isang bagong bagong resipe kaysa kailanman magtapon ng pagkain — kaya bilang isang resulta, mayroon kaming French toast.

Ngunit lumiliko din na ang bahagyang lipas na tinapay ay talagang pinakamahusay para sa paggawa ng French toast dahil ang lipas na tinapay ay sumisipsip ng higit sa halo ng itlog kaysa sa sariwang tinapay. Kung ang nag-iisang tinapay na inilabas mo lamang sa oven, maaari mong subukan ang pag-toast nito nang kaunti.

Ngunit ang katotohanan ay ngayon, karamihan sa atin ay bumili ng aming tinapay sa tindahan, na nangangahulugang isang bagong tinapay ng bagong tinapay ay marahil ay inihurnong kahapon pa (o kahit na mas maaga), at ipinagpapalagay ko na hindi ka gumagamit ng isang buong tinapay sa isang isang araw sa anumang kaso. Kaya kahit ano pa man, handa ka na gumawa ng toast ng Pransya.

Ang madaling resipe ng toast ng Pransya ay maaaring mabago at pinahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kanela, nutmeg o orange zest. Para sa may edad na French toast, magdagdag ng isang splash ng rum o brandy sa pinaghalong custard.

Mga sangkap

  • 4 na itlog
  • 1 tasa kalahati at kalahati
  • 2 kutsarang asukal
  • 8 hiwa regular na puting tinapay
  • 1/2 kutsarang purong banilya na katas
  • 2 kutsara mantikilya

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Pre-heat oven hanggang 200 ° F.

    Talunin nang lubusan ang mga itlog. Whisk sa asukal, kalahati at kalahati at banilya.

    Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang mababaw na pinggan na baso. Ang isang malalim na pulgada ay dapat na maayos.

    Painit ang iyong griddle sa medium-low, at matunaw ang mantikilya dito.

    Magbabad ng ilang mga hiwa ng tinapay (ngunit tulad ng marami sa iyong mga griddle ay maaaring mapaunlod nang sabay-sabay) sa mga itlog habang binibilang mo ang sampung. I-flip ang mga ito at ulitin.

    Maingat na alisin ang babad na hiwa mula sa mga itlog, hayaan ang labis na likido na alisan ng tubig pabalik sa ulam, at ilipat ang tinapay sa griddle. I-flip kapag ang mga ilalim ay gintong kayumanggi. Kapag ang iba pang mga panig ay ginintuang kayumanggi, alisin mula sa gridl.

    Maglingkod kaagad ng toast ng Pransya, o ilipat ito sa isang ulam sa oven upang mapanatiling mainit-init.

Mga Tag ng Recipe:

  • French toast
  • Tinapay ng agahan
  • agahan
  • pranses
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!