Ang Spruce
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 sandwich (1 serving)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 356 | Kaloriya |
| 24g | Taba |
| 19g | Carbs |
| 20g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 sandwich (1 serving) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 356 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 24g | 30% |
| Sabado Fat 11g | 54% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Sodium 779mg | 34% |
| Kabuuang Karbohidrat 19g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 22% |
| Protina 20g | |
| Kaltsyum 528mg | 41% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Caprese sandwich ay isang klasikong Italyano na sub vegetarian sub na naka-pack na puno ng lasa, habang ang pagiging napakadaling gawin. Ginawa ng makapal na hiwa ng sariwang mozzarella, matamis na kamatis ng Italya, mayaman labis na langis ng oliba ng oliba, tangy balsamic glaze, at mabangong basil, hindi nakakagulat na ang katanyagan ng sandwich na ito ay ginawa sa Estados Unidos.
Mga sangkap
- 1 Italian sub roll
- 1/2 kutsara ng Italyanong extra-virgin olive oil
- 1/2 kutsara balsamic glaze
- 3 makapal na hiwa sariwang mozzarella (kalabaw, kung maaari)
- 2 sariwang kamatis sa Campari (makapal na hiwa)
- 5 basil dahon
- Asin (sa panlasa)
- Sariwang lupa paminta (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Gamit ang isang kutsilyo ng kutsilyo, paghiwa-hiwain ang isang Italian sub roll sa kalahating haba.
Ang Spruce
I-drill ang loob sa loob ng labis na Italian na virgin olive oil at balsamic glaze.
Ang Spruce
Magdagdag ng basil at kamatis sa isang tabi at iwisik ang asin at paminta.
Ang Spruce
Nangungunang may sariwang mozzarella at malapit sa sandwich.
Ang Spruce
Kumain ngayon o balutin nang mahigpit upang mag-enjoy sa ibang pagkakataon.
Mga tip
- Kung nakuha mo ang sandwich na ito sa Italya, malamang na ginawa ito sa buffalo mozzarella. Bagaman ang regular na mozzarella ay gumagawa pa rin ng mga kababalaghan sa sandwich na ito, ang gatas ng kalabaw ay nagbibigay sa keso ng isang labis na pagsabog ng lasa.Hindi ba magkakaroon ng balsamic glaze sa kamay? Maaari kang mag-order ng ilang glaze o gumamit ng regular na balsamic suka o gumawa ng ilan sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1/2 isang tasa ng balsamic suka na may 1/4 tasa ng juice ng mansanas at kumukulo hanggang sa mabawasan ito sa isang makapal na syrup.
Mga Tag ng Recipe:
- Mozzarella
- tanghalian
- italyano
- piknik
